Что полезно пить и есть при гепатите с

Что полезно пить и есть при гепатите с

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Описание актуально на 25.11.2017

  • Эффективность: лечебный эффект через 14 дней
  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: 1400-1500 руб. в неделю

Общие правила

Вирусный гепатит В — острое или хроническое заболевание печени, которое вызывается гепатотропным вирусом (он размножается преимущественно в печеночных клетках). Заболевание передается парентеральным путем и характеризуется медленным развитием, длительным течением и высоким уровнем перехода в хроническую форму. Исходом хронического вирусного гепатита В является цирроз или рак печени.

Вирус относится к семейству гепаднавирусов, обладает высокой устойчивостью к дезинфицирующим средствам и факторам внешней среды. Источник заражения — человек, имеющий острую или хроническую форму заболевания. Заражение происходит при попадании вируса в кровь. Это может быть при переливании крови, парентеральных медицинских и стоматологических манипуляциях, прокалывании уха, введении наркотиков, нанесении татуировки, маникюре и прочих косметических манипуляциях. Проникать он может также через поврежденные слизистые и кожу во время половых и тесных бытовых контактов. К естественным путям относится передача при беременности от больной матери к ребенку при нарушении плацентарного барьера.

Острый гепатит характеризуется наличием инкубационного периода, начального, разгара заболевания и реконвалесценции (выздоровление). В отличие от гепатита А он отличается длительностью всех периодов, более тяжелым течением и не всегда благополучным исходом. Значительно чаще наблюдаются средне тяжелые и тяжелые формы, возможен и тяжелый фульминантный гепатит. Он характеризуется массивным некрозом паренхимы с быстрым развитием печеночной недостаточности.

Типичные (желтушные) формы не переходят в хроническую, а безжелтушные или субклинические формы могут иметь хроническое течение. Если острый гепатит В не требует специального лечения и заканчивается выздоровлением, то хронический представляет довольно серьезную проблему. Он формируется у 5-10% больных. Затягивание периода выздоровления после острой формы от 3 до 6 месяцев может быть расценено как предстадия хронического процесса.

Основная задача при лечении — остановить размножение вируса и предотвратить развитие рака и цирроза печени. Высокая вирусная нагрузка у больных является фактором риска этих осложнений. С учетом вирусной нагрузки разработаны стандарты противовирусной терапии, которая позволяет контролировать репликацию вируса. Решения о назначении препаратов принимаются индивидуально, и это зависит от вирусологических показателей. Однако, при прекращении лечения обычно возобновляется сборка вирусных копий и заболевание прогрессирует.

Учитывая особенности течения заболевания со склонностью к хронизации, комплексное лечение в обязательном порядке включает диетотерапию. Традиционным подходом к лечебному питанию является назначение Диеты №5 и ее разновидностей. Цель ее — уменьшение воспаления, улучшение функционального состояния печени и нормализация желчевыделения. Поскольку печень участвует в регуляции метаболизма, то острые и хронические ее заболевания приводят к нарушениям обмена нутриентов.

В острый период показан постельный режим и строгое диетическое питание. Диета при гепатите В в острый период направлена на максимальное щажение органа при полноценном питании. Острый процесс требует соблюдение Диеты №5А, в которой пища готовится только перетертой или хорошо разваренной. Супы можно делать с мелко нашинкованными овощами. Отдельные блюда готовятся в запеченном виде, но без выраженной корочки. Режим питания — 5 раз в день.

Это диета с умеренным ограничением жиров, соли и механических раздражителей. Лечебное питание этого стола включает 80 г белков, 70 г жиров (20% растительных) и 350 г углеводов. Соль ограничивается до 8 г в сутки, сахара можно 90 г в день.

  • свежий и ржаной хлеб;
  • изделия из сдобного или слоеного теста;
  • пшено и все бобовые;
  • бульоны;
  • жирные сорта мяса, жареное мясо, колбасы, копчености;
  • субпродукты и консервы;
  • сливки и жирный творог;
  • грибы, бобовые, маринованные овощи, репа, редис, редька, капуста, щавель, чеснок, лук;
  • кислые плоды и богатые клетчаткой;
  • какао, кофе, шоколад, газированные напитки.

Рацион питания включает: вегетарианские супы с протертыми овощами или мелко шинкованными; каши на воде или молоке (манная, овсяная, рис, гречневая или из соответствующей муки), паровые или отварные блюда из индейки, говядины, кролика, курицы; протертые до состояния пюре картофель, морковь, свекла, цветная капуста (кабачки и тыкву можно употреблять кусочками), нежирная рыба куском и в виде котлет, белковые омлеты, приготовленные на пару, сливочное масло 20 г.

При хроническом гепатите В питание должно соответствовать принципам лечебного Стола №5. У больных отмечается нутритивная недостаточность, поэтому имеется повышенная потребность в питательных веществах, витаминах (особенно группы В и фолиевой кислоты) и микроэлементах. Энергоценность диеты должна быть не менее 2300 ккал с содержанием белка 1 г на 1 кг веса. Белки могут составлять 80-90 г, жиры 80 г, а углеводы — 350 г. Рекомендуется употреблять ксилит или сорбит вместо сахара в количестве 25-40 г. Сахара во всех блюдах — не более 70-80 г.

Следует придерживаться общих правил питания:

  • в рационе должен быть полноценный и легкоусвояемый белок;
  • количество жиров определяется состоянием пациента. В диету включается до 80 г жиров;
  • общее количество жиров ограничивают до 50 г в сутки при наличии стеатореи, при поносах или печеночной недостаточности;
  • при запорах нужно усилить желчегонное действие питания за счет увеличения растительных жиров в рационе;
  • включение продуктов, богатых пищевыми волокнами (овощи, фрукты, отруби, морская капуста, семя льна) повышает желчегонный эффект, устраняет запоры и обеспечивает выведение холестерина с калом;
  • при избыточном весе количество углеводов должно быть снижено;
  • количество соли — две чайные ложки без верха;
  • количество жидкости (без жидких блюд) 1,5 литра;
  • щажение пищеварительного тракта достигается обработки пищи (рубленая, протертая при обострении и вываренная).
  • частое дробное питание (5 раз и более) обеспечивает качественное переваривание пищи и ее усвоение, обладает желчегонным действием и благоприятно воздействует на моторику кишечника.

Животные белки богаты аминокислотами и липотропными факторами, которые предупреждают появление жировой дистрофии печени. Содержатся липотропики в молочных продуктах, нежирной говядине, рыбе, яйцах. Большое количество метионина и холина содержится в овсяной и гречневой крупах, соевой муке и соевых бобах. Липотропным действием обладают: клетчатка, жирные кислоты, лицетин и фитостерины. Последние три содержатся в кукурузном, льняном, подсолнечном растительных маслах.

Повышенное количество белков необходимо при белково-энергетической недостаточности, а ограничивают их при печеночной недостаточности (рекомендуют преимущественно растительные белки). Основную часть жиров составляют растительные масла. Полезны для печени тыквенное, кунжутное, оливковое масло. Разрешается сливочного масла до 20-30 г в день во все блюда. Норма легкоусвояемых углеводов 70-80 г в день в составе сахара, меда, варенья, сладких фруктов.

Большое значение в питании больных имеют витамины. Больше всего нарушается усвоение жирорастворимых витаминов (А, Д, Е, К) из-за недостаточности желчных кислот, которые необходимы для их всасывания.

Гепатит Б, как, впрочем, и другие формы гепатита, является причиной дефицита витамина А, в связи с нарушением всасывания его в кишечнике. Поэтому важно построение рациона таким образом, чтобы ежедневно больной получал продукты с достаточным содержанием витамина А (сливочное масло, не жирная сметана, молоко, творог, рыбий жир, печень трески, куриный желток) и продуктов, содержащих β-каротин (помидоры, морковь, облепиха, петрушка, абрикосы, кресс салат, шиповник, манго, брокколи, тыква).

Несмотря на то, что продукты-источники витамина Д отличаются повышенной жирностью, их периодически нужно включать в рацион: сельдь запеченная, печень трески и палтуса, сметана, лосось, скумбрия, кисломолочные продукты, творог, сливочное масло. Необходимо помнить, что в коже образуется этот витамин под воздействием ультрафиолетовых лучей, поэтому полезно пребывание на утреннем солнце.

Периодически необходимо включать в рацион творог и кисломолочные продукты

Необходимо обогатить питание витамином Е: масло зародышей пшеницы, хлопковое, соевое, подсолнечное, кукурузное, арахисовое, оливковое масло, миндаль, грецкий орех, соя, кукуруза.

При гепатитах нарушаются процессы желчеобразования, что влечет нарушение всасывания в ЖКТ витамина К и его недостаточность. Продукты, содержащие витамин К: петрушка, кресс-салат, базилик, кинза, капуста (брокколи, пекинская, белокочанная), корень сельдерея, чернослив, авокадо, кешью, кедровый орех.

Больным нужно постоянно помнить, что злоупотребление алкоголем и пренебрежение неправильным питание ускоряют прогрессирование гепатита. С середины 1990-х гг. осуществляется программа вакцинации детей и взрослых из групп риска от этой формы гепатита. Это является эффективной формой профилактики заболевания. Вакцинация детей включена в календарь профилактических прививок и начинается с введения первой дозы с 12 часов жизни младенца, следующую вводят через 1 месяц, а третью через 5 месяцев.

Можно ли есть мед при гепатите в

Гепатит С — сложное инфекционное заболевание, которое передается через кровь и поражает клетки печени. Но мало кто знает, что можно использовать мед против гепатита, при этом довольно успешно.

Полезен ли мёд при гепатите С

Гепатит часто называют «ласковым убийцей», потому что симптомы напоминающие простудное заболевание, насморк, кашель, поднятие температуры тела, ломота в суставах. Проникает вирус в человеческий организм с кровью. Это могут быть также сексуальные контакты, маникюр, педикюр и тату в косметических салонах при плохом обеззараживании инструментов.

Первое время на протяжении четырех месяцев эта болезнь может никак не проявлять себя. В это время человек может ощущать хроническую усталость, упадок сил, депрессию. Затем вирус адаптируется в организме и оседает в печени. Пропадает аппетит, появляется диарея, тошнота, отвращение и рвота. Пчелиный продукт имеет ярко выраженное анти бактерицидное, противовирусное и иммуномодулирующее свойство.

  • повышает иммунитет;
  • поднимает настроение;
  • очищает организм от шлаковых накоплений;
  • имеет общеукрепляющее действие;
  • рекомендуется при заболеваниях сердечной и сосудистой системы;
  • регулирует метаболизм;
  • стимулирует восстановление клеток;
  • ускоряет отток желчи.

Как употреблять

Полезные качества меда и продуктов жизнедеятельности пчел давно известны человечеству. Это перга, пыльца, пчелиный воск и даже пчелиный подмор. Можно есть мёд при гепатите С? Лечение начинается после окончания острой стадии заболевания. Кроме того этим средством можно лечить холецистит и цирроз.

Продукт расщепляется без участия поджелудочной железы, поэтому на печень идет двойная нагрузка. Его следует употреблять в строгой норме натощак по 50 г. Также можно разводить водой. На 5 г потребуется стакан теплой воды. Можно развести в большем количестве жидкости на 150 г потребуется 1 л. Такой напиток делится на 4 раза и выпивается за день.

Для лечения гепатита С мёдом предлагается следующий состав:

  1. Понадобится равная масса хрена и меда.
  2. Хрен очищается и перекручивается на мясорубке, продукты смешиваются.
  3. Затем смесь настаивается 3 суток.
  4. Употребляют по 1 ст.л. 3 раза в день после еды.

Эффективно действует и отвар из цикория. Понадобится 2 ч.л. меда и сока лимона, 2 ст.л. цикория и 0,5 л горячей воды. Сначала следует залить цикорий горячей водой и дать настояться. Когда смесь остынет добавить мед и сок лимона. Пить такой напиток можно вместо чая в теплом виде без ограничений. Применять в терапии можно и продукты деятельности пчел, например прополис. Рекомендуется для лечения настойка на прополисе. Потребуется 15 г прополиса и 120 г чистого спирта. Такую смесь следует настаивать 2 недели. Затем смесь фильтруют и употребляют по 40 капель разведенных в любой жидкости. Можно ли мед при гепатите С употреблять лицам, страдающим ожирением и сахарным диабетом? Такой продукт им противопоказан. Также возможно проявление аллергической реакции.

Мед является натуральным продуктом, который обладает не только целебными свойствами, но и приятным вкусом. Медовое лечение помогает справиться со многими заболеваниями, однако в большинстве случаев природный заменитель сахара используется в качестве сильного иммуномодулятора. Он применяется с давних времен, поэтому эффективность народных рецептов проверена годами.

Можно ли есть мед при гепатите в

Несмотря на широкую известность, далеко не все люди знают, как мед влияет на печень. Железа является одним из важнейших очистительных структур организма, дезактивирует токсические вещества и выводит их через пищеварительный тракт. Учитывая неправильный питательный рацион человека, злоупотребление алкоголем и неконтролированный прием медикаментов, можно предположить, какую нагрузку испытывает печень.

Свойства меда и его влияние на печень

Чтобы понять, какой мед полезен для печени, сначала нужно разобраться в его составе. Он представлен:

  • водой (около 20%);
  • минеральными веществами (0,6%), такими как цинк, магний, железо, а также натрий. Одни являются строительным материалом, другие – питанием нервных волокон, регуляторами метаболизма и коагуляции (процесса свертывания крови);
  • витаминами (18%) – В, С, D, P, необходимые для иммунной защиты и регуляции обмена веществ;
  • углеводами (80%). Они представлены глюкозой, фруктозой, а также поли- и дисахаридами. Их главная задача – обеспечение энергией организма;
  • белковыми веществами (0,5%), которые являются строительным материалом и стимуляторами метаболизма;
  • азотистыми соединениями. Они способны влиять на деятельность нервной системы, а также тонус кровеносных сосудов;
  • ароматизаторами, флавоноидами. Их польза заключается в укреплении сосудистой стенки путем поддержания достаточного уровня аскорбиновой кислоты. Кроме того, они оказывают влияние на оттенок и аромат продукта пчеловодства. Благодаря флавоноидам мед полезный при простудных болезнях, так как повышает противомикробный барьер;
  • гормональными веществами и фитонцидами – активируют обменные реакции, противостоят болезнетворным микроорганизмам, а также ускоряют тканевую регенерацию.

Различают следующие сорта медового сырья:

  1. падевый нектар, который собирается насекомыми с деревьев и растений. Характеризуется горьковатым привкусом и темным оттенком. В сравнении с цветочным более полезный;
  2. цветочный – собирается пчелами. Отличается светло-желтым цветом, сильным ароматом и сладостью.

Заметим, что цветочный нектар считается более опасным, так как чаще вызывает аллергические реакции.

Медовое средство благодаря своему уникальному составу оказывает целебное действие как на весь организм, так и каждую систему в отдельности. Сила лечебного эффекта зависит от сорта меда и употребляемого количества. Печень может восстановить свою структуру и нормализовать физиологические функции, если использовать одуванчиковый, донниковый, гречишный, луговой, а также горный медовые сорта.

Теперь рассмотрим, полезен ли мед для печени, и может ли он принести ей вред. Продукт пчеловодства содержит фруктозу, расщепление которой осуществляется без участия поджелудочной железы, вот почему он оказывает дополнительную нагрузку на орган. Мед полезно употреблять в строго контролируемых дозах. Только так можно помочь гепатоцитам (печеночным клеткам) и избежать развития осложнений медовой терапии.

Можно ли есть мед при гепатите вПольза меда для печени заключается в:

  1. регулировании процессов метаболизма;
  2. активации кровообращения;
  3. стимуляции клеточной регенерации;
  4. ускорении оттока желчи, что предупреждает ее застой и снижает риск камнеобразования;
  5. уменьшении выраженности воспалительного процесса.

Помимо этого, врач может рекомендовать народный «препарат» на медовой основе при патологии нервной системы для нормализации психоэмоцинального состояния. В медицинский спектр показаний также стоит включить иммунодефицитные болезни, обусловленные вирусным или бактериальным инфицированием организма.

Ежесуточно разрешается употреблять до 150 г меда взрослому, а также до 70 г – в детском возрасте. Эти показатели считаются достоверными при условии исключения из питательного рациона сахара и других сладостей.

Лечение печени медом может проводиться, когда у человека диагностирован:

  • гепатит. Заболевание характеризуется поражением гепатоцитов токсическими или инфекционными факторами, что сопровождается воспалением тканей. Лечение начинается после окончания острой стадии патологии, что необходимо для восстановления функциональности печеночных клеток. Продукт пчеловодства можно добавлять вместо сахара в напитки, десерты или каши. Особенно полезно сочетание меда с маточным молочком (пропорция 30 г на 0,05 г молочка) или с отваром полыни;
  • холецистит. Когда воспаляется желчный пузырь на фоне погрешностей в диете или вследствие обострения другой патологии ЖКТ, лечить заболевание можно смесью калины с медом;
  • цирроз – конечная стадия гепатита, на которой продукт пчеловодства может использоваться для поддержания структуры железы.

Противопоказания

Вред меда для печени и всего организма в целом заключается в высоком риске развития:

  • Можно ли есть мед при гепатите валлергической реакции, которая возникает вследствие индивидуальной непереносимости меда. Симптоматически она может проявляться отечностью языка, шеи, губ, одышкой, кожными высыпаниями и бронхоспазмом;
  • сахарного диабета;
  • ожирения.

Еще одно относительное противопоказание – это стеатогепатоз. В основе его развития лежит накопление жирных включений в железе, что сопровождается ее дисфункцией. Дело в том, что медовое сырье не способно нормализовать жировой обмен, поэтому абсолютно неэффективно при данном заболевании.

Мед может быть вреден человеку, у которого диагностирована желчекаменная болезнь. В интернете представлено множество рецептов на основе продукта пчеловодства и желчегонных трав. Они могут оказаться опасными, так как приводят к движению крупных камней, которые закрывают просвет желчевыводящих путей.

Рецепты приготовления

Очищение и восстановление печени может проводиться с помощью таких комбинаций целебных ингредиентов:

Желчегонные средства можно использовать только после предварительного проведения УЗИ, которое подтвердит отсутствие конкрементов в желчном пузыре и протоках.

Вот несколько проверенных лекарств на медовой основе.

Комбинация меда и воды оказывает мягкое желчегонное, общеукрепляющее и очищающее действие. Начиная день с полезного напитка, можно укрепить иммунную защиту и оздоровить печень. Для приготовления достаточно 5 г растворить в 210 мл теплой воды. Разрешается использовать минералку, например, Нарзан или Ессентуки.

Если в течение дня человек не будет употреблять сахар и другие сладости, можно приготовить такое лекарство – 150 г меда на литр теплой воды. Разделить на четыре приема и пить натощак утром, перед едой и на ночь. Длительность курса не должна превышать 25 дней. Повторять очищение можно дважды в год.

https://youtube.com/watch?v=RcrNIqIqId0

Тыквенный продукт используется для:

  • стимуляции желчеоттока;
  • активации перистальтики кишечника и его очищения;
  • защиты гепатоцитов от негативных факторов;
  • борьбы с гельминтами;
  • мягкого мочегонного действия.

Для восстановления структуры гепатоцитов потребуется спелая тыква. Ее нужно вымыть, срезать верхушку (как крышечку) и удалить все внутренности (семечки и волокна).

Полученную тыквенную «емкость» следует заполнить медом, закрыть срезанной «крышечкой» и поместить ее в кастрюлю. Целебное средство должно настаиваться две недели в сухом месте. После завершения процесса брожения необходимо слить полученную жидкость и принимать в течение месяца.

Больная печень нуждается в эффективной защите, очистке и восстановлении. С этой целью можно использовать калину. Она уменьшает воспаление желчного пузыря и укрепляет организм. Чтобы получить желаемый результат терапии, необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

  1. ингредиенты не следует подвергать термической обработке;
  2. при использовании сушеной калины, ее требуется вдвое меньше по объему, чем свежей;
  3. добавкой в рецепте может быть сок алоэ или лимона.

Итак, калину следует тщательно перетереть, смешать с медом (1:1) и оставить в теплом затемненном месте. Емкость должна быть закрытой, не забывая ежедневно ее встряхивать. Спустя две недели лекарство можно принимать на голодный желудок и перед едой.

Можно ли использовать в качестве монотерапии?

Важно помнить, что ни одно народное лекарство не принесет должного эффекта, если использовать его в качестве монотерапии. Хороший лечебный результат будет только при комбинации природных средств с медикаментами. В этом случае мед, целебные травы усиливают действие препаратов, тем самым ускоряя выздоровление.

Среди фармацевтических средств могут назначаться:Можно ли есть мед при гепатите в

  1. гепатопротекторы (для восстановления структуры клеток, их защиты от токсического влияния окружающих факторов, алкоголя и гепатотоксичных медикаментов);
  2. спазмолитики (с целью устранения спазма сфинктеров и обеспечения нормального оттока желчи);
  3. средства, стимулирующие желчеобразование и ее движение по желчевыводящим путям;
  4. витамины;
  5. дезинтоксикационные растворы.

Кроме того, народные средства не используются в остром периоде заболеваний печени. Это может привести к прогрессированию патологии, усилению выраженности клинических симптомов и развитию осложнений.

Альтернативы меду

Положительное влияние на печень оказывает не только мед, но и много других растений и природных продуктов. Помощь железе может принести:

  • кукурузные рыльца;
  • овес;
  • расторопша;
  • сода;
  • одуванчик;
  • крапива;
  • бессмертник.

Они могут использоваться в рецепте как единственный ингредиент или в сочетании друг с другом. Не стоит недооценивать эффективность диетического питания при печеночных заболеваниях. Жирная пища, а именно мясо, молочка, рыба, а также копчености нагружают железу и ухудшают течение патологии. Питание должно быть дробным (до пяти раз в сутки), небольшими порциями.

Рецепты народной медицины зачастую применяется с профилактической целью для предупреждения обострения хронических болезней, а также для усиления эффективности медикаментозной терапии.

Можно ли употреблять мед при заболеваниях печени, и если да, то в каких количествах?

Мед широко применяется при заболеваниях печени и полезен в народной медицине, потому что он обладает целебным составом, ценными химикобиологическими свойствами. В нем содержатся минеральные вещества, ферменты, витамины. Из картоина, который есть в меде, при помощи витамина К в печени образуется протромбин — фактор свертывания крови. Виноградный сахар меда, всасываясь, служит источником питательных веществ и увеличения запасов гликогена в печени.

Мед положительно влияет на функции обмена веществ в печени, способствует тому, что в ней откладывается гликоген. Взаимодействие меда и печени оказывает прекрасное воздействие на организм, в результате чего повышается иммунитет, улучшается свертываемость крови.

При приеме внутрь организм получает глюкозу, которая преобразуется в гликоген. Это альтернатива внутривенного введения глюкозы при заболеваниях печени — прием меда внутрь и усвоение глюкозы меда.

Мед полезен не только при гепатитах, но и при воспалительных заболеваниях желчного пузыря и протоков, камнях в желчном пузыре.

Можно ли есть мед при гепатите в

Мед активно применяется в медицине и народных рецептах для лечения заболеваний печени.

Можно ли есть мед при гепатите в

Мед оказывает целебное воздействие при заболеваниях печени. Лечение народными средствами с помощью сборов трав при гепатитах, заболеваниях желчного пузыря можно применять благодаря некоторым рецептам.Мед при заболеваниях печени можно сочетать с соком черной редьки, земляники, сельдерея, кукурузой, цмином, фламином.

Источники: http://medside.ru/dieta-pri-gepatite-v, http://travomarket.ru/blog/lechenie-gepatitov-medom.html, http://propechenku.ru/eda/med-dlya-pecheni.html, http://www.bolshoyvopros.ru/questions/149746-mozhno-li-upotrebljat-med-pri-zabolevanijah-pecheni.html



Источник: jktzdorov.ru


Добавить комментарий