Зеленый чай понижает холестерин

Зеленый чай понижает холестерин

Многие годы безуспешно боретесь с ХОЛЕСТЕРИНОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно снизить холестерин просто принимая каждый день.

Холестерин необходим человеку для нормальной жизнедеятельности, поскольку это вещество находится в составе клеточных мембран, нервной ткани. Из него образуются гормоны и желчные кислоты. Большая часть холестерина синтезируется внутри человеческого организма, и только 20% поступает с пищей. Если в крови обнаружили высокий холестерин, диета с низким содержанием животных тугоплавких жиров и легкоусвояемых углеводов поможет снизить его уровень.

Диета при высоком холестерине необходима для того, чтобы предотвратить образование холестериновых бляшек. В противном случае возникает уплотнение и сужение просвета сосудов, что может повлечь за собой появление болезней сердца, инфарктов и инсультов.

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Всем пациентам рекомендуется исключить из рациона продукты, содержащие насыщенные жиры. К ним можно отнести:

  • жирное мясо, сало, субпродукты (печень, почки), мясные полуфабрикаты (колбасы, сосиски, бекон);
  • продукты быстрого приготовления – так называемый фаст-фуд. Под запретом находятся пельмени, чипсы, замороженные мясные полуфабрикаты, гамбургеры;
  • транс-жиры, которые содержатся в маргарине, майонезе, готовой кондитерской выпечке, например, в печенье, изделиях из слоеного теста;
  • богатые холестерином некоторые растительные масла – пальмовое, кокосовое;
  • жирные молочные продукты – желтый сыр, сливки, сметана.

Дополнительно ограничивается поваренная соль и легкоусвояемые углеводы – сахар, конфеты, сладкие газированные напитки.

Меню диеты при высоком холестерине подразумевает включение в рацион нерафинированного растительного масла (оливкового, льняного, кукурузного). Богатые полиненасыщенными жирными кислотами и фосфолипидами, эти масла, наоборот, способствуют снижению «плохого» холестерина. Они обладают липотропным действием, то есть увеличивают синтез лецитина в печени. Это вещество, в свою очередь, выводит излишки холестерина и предохраняет печень от жирового перерождения.

Диета при высоком холестерине обязательно должна включать жирную морскую рыбу и морепродукты. Форель, семга, тунец, скумбрия или сельдь содержат много омега-3-жирных кислот, способных на 1/3 снизить риск развития инфаркта. Эти омега кислоты разжижают кровь и не дают появиться тромбам внутри сосудов.

Если у пациента обнаружили холестериновые бляшки, диета должна содержать и полезные напитки, к которым можно отнести зеленый чай, свежие соки, минеральную воду. В чае много флавоноидов, которые способствуют профилактике болезней сердца и опухолевых заболеваний. Кроме того, флавоноиды укрепляют стенки сосудов, что важно для профилактики атеросклероза.

К числу особенно полезных продуктов при высоком холестерине можно отнести орехи. Хотя в них содержится много масел, однако, это растительные жиры, выводящие излишек холестерина из организма. Если каждый день съедать по 30 граммов различных орешков (грецких, кешью, бразильских, фисташек), это поможет очистить организм от «плохого» холестерина.

Пищевые волокна и пектин способствуют выведению вредного холестерина через кишечник и замедляют всасывание его из пищи. Диета при холестериновых бляшках должна включать 5 порций овощей и фруктов день. Это примерно составляет 400 граммов растительных продуктов, часть из которых должна употребляться в свежем виде.

  • Цельнозерновой хлеб, изделия из муки второго сорта, крекеры с отрубями.
  • Вегетарианские супы с добавлением овощей, бобовых и круп. Если вы готовите на мясном бульоне, обязательно снимите жировую пленку с его поверхности.
  • Мясо и птица не должны полностью исключаться из рациона, но предпочтение нужно отдавать нежирным сортам – курице или индейке без кожицы, постной говядине. Мясо отваривают или запекают куском, готовят из него паровые котлеты, фрикадельки, суфле.
  • Рыба является источником легкоусвояемого белка, при высоком холестерине рыбными блюдами можно частично заменить мясо. Большую пользу принесет морская капуста тем пациентам, которые имеют склонность к запорам. Но вот копченую рыбу, икру, креветки и консервы лучше исключить.
  • Молочные продукты следует выбирать обезжиренные или с минимальной жирностью. К примеру, 1%-ный кефир или молоко будут полезны, а жирный творог, сливки, домашняя сметана и цельное молоко – нежелательные продукты.
  • Куриных яиц разрешается употреблять не более 3-х штук в неделю, лучше в виде омлета или сваренных всмятку. Ограничивают яичные желтки.
  • Крупы (гречневая, перловая, овсяная, пшенная) и бобовые растения содержат много клетчатки и пищевых волокон, следовательно, могут без опасений включаться в рацион при высоком холестерине.
  • Если сахар полностью исключить не получается, можно перейти на сухофрукты, желе, мед в небольших количествах.

Теперь вы имеете представление, какая диета сможет противостоять развитию атеросклероза и стенокардии. Однако в последнее время появились сведения, что полностью переходить на растительную и обезжиренную пищу не следует. В рационе обязательно должен присутствовать холестерин из животных продуктов. В противном случае в организме начинает усиленно синтезироваться собственный холестерин, который затем откладывается на сосудистой стенке. Поэтому небольшое количество натурального сливочного масла, яйца, постное мясо можно включать в меню.

Если вам показана диета при высоком холестерине, рецепты блюд должны содержать «здоровые» методы кулинарной обработки продуктов. Блюда можно употреблять в запеченном, отварном или тушеном виде. Вот примерный состав продуктов на день:

  • Завтрак: творожная запеканка или гречневая каша с обезжиренным молоком, омлет. Напиток- зеленый чай, сок, отвар шиповника.
  • Второй завтрак: свежее или запеченное яблоко, тертая морковь или салат из морской капусты.
  • Обед: суп с пшенной крупой и овощами, тушеные овощи или салат, паровые мясные биточки либо отварное мясо. Напиток – компот, сок.
  • Полдник: нежирный йогурт, отвар шиповника.
  • Ужин: запеченная рыба с салатом из свежих овощей, на гарнир – отварной картофель. Напиток – зеленый чай.
  • Перед сном — маложирный кефир.

Теперь вы знаете, что из себя представляет диета и как бороться с высоким холестерином. Но в любом случае не помешает проконсультироваться с врачом.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды, должны быть известны каждому человеку, так как в современном мире растёт число заболеваний и патологических расстройств параллельно с процессом «омоложения» болезней. Актуальна для современного человека проблема избыточного веса и ожирения. Образ жизни и объём выполняемой работы порой не позволяет рационально питаться и заниматься спортом. «Плохая» еда, включающая продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, неизбежно засоряет сосуды и суживает их просвет.

Избыточный вес обычно преследует любителей мяса и копченостей. По своей природе мясные продукты насыщены животными жирами высокой калорийности. Нутриентный состав последних и создаёт все предпосылки для формирования холестериновых бляшек и постепенного их увеличения в размерах.

Однако полностью исключить пищу, позволяющую холестерину синтезироваться, нельзя. Это вещество с ферментативной активностью играет ключевую роль в становлении иммунной системы человека. Холестерин вырабатывается печенью и самостоятельно, данный фермент является «полезным». «Вредный» его аналог поступает в организм с продуктами питания, которые должны ограниченно присутствовать в рационе.

Считается, что атеросклеротические проявления наблюдаются у каждого человека, перешагнувшего рубеж в 30 лет. Питание накладывает отпечаток на выраженность этих клинических проявлений. Высокий холестерин в биохимическом анализе крови должен стать поводом пересмотреть свои пищевые привычки и пристрастия.

Среднестатистический человек обычно плотно ужинает не самыми полезными блюдами:

  • обильно прожаренным жирным мясом;
  • гарнирами с обилием сливочного масла;
  • салатами с майонезом высокой концентрации жиров.

Понятие «изменить свой рацион» — не аналог «морить себя голодом». Продукты с холестерином, вредным для сосудов, меняются более качественными продуктами, которые прекрасно сочетаются в составе разнообразных рецептов. Прожаренный ростбиф заменяется приготовленной говядиной на пару с натуральным овощным соусом.

Пациентам, которых атеросклероз застал врасплох, или тем, что знают о своей проблеме и бездействуют, необходимо ознакомиться со списком продуктов, обязанных преобладать в рационе:

  1. Морепродукты (но только рыба, а не субпродукты) не оставляют холестериновых следов на сосудах. Несомненно, они имеют в своём составе жиры, но все они являются полиненасыщенные и поставляют в организм ценнейшие Омега-3-кислоты.
  2. Мясо куриное и говядина являются прекрасной альтернативой жирной свинине. Хотя говяжье мясо следует выбирать тщательно, чтобы продукт не содержал выраженных жировых прослоек. Мясные продукты являются незаменимыми источниками протеина и аминокислот.
  3. Молочные продукты все же должны присутствовать в антиатеросклеротической диете, так как поступление кальция в организм необходимо для адекватной работы суставов и костей. Предпочитать лицам с высоким холестерином требуется продукты с более низким процентом жидкости.
  4. Фрукты и овощи поставляют в организм витаминные комплексы и клетчатку, необходимую для эффективного очищения кишечника от шлаков. Витамины делают сосудистую стенку более прочной, а форменный состав крови более физиологичным.
  5. Цельнозерновые каши должны присутствовать в рационе каждого человека, и против атеросклеротического поражения сосудов они также «работают». Наиболее полезной считается овсяная каша, состав которой сбалансирован по количеству нутриентов и полезных веществ.
  6. Хлеб и макароны как представители мучных изделий необходимо выбирать из цельного зерна. Так, они будут содержать минимум калорий и максимум сложных углеводов и белков. Хлеб с отрубями также допустим в диете.
  7. Водное поддержание внутреннего постоянства в организме остро стоит в проблеме борьбы с атеросклерозом. Водный резерв профилактирует сгущение крови, что позволяет ей активно циркулировать в соответствии с потребностями организма. Густая внутренняя среда только способствует образованию холестериновых бляшек ввиду относительного застоя.

Вводить данные принципы в образ питания следует постепенно, без резкого отказа от привычного рациона.

Медленный, но верный переход на здоровое питание позволит сосудам избавиться от груза лишнего холестерина и почистить организм в домашних условиях.

Незначительные отклонения от нормы вполне можно корректировать с помощью диеты с уклоном на некоторые продукты:

  • Отличное очищающее действие на сосуды оказывают баклажаны в рационе больного. Теперь они круглогодично доступны в магазинах, выращивать их можно и на дачном участке. Этот ценный продукт обладает уникальным составом и балансирует состав крови по содержанию практически всех микроэлементов.
  • Пектин выступает практически главным веществом в очищении сосудов, так как постепенно связывается с элементами, входящими в состав бляшек. Избавлять от тромбов могут цитрусовые, фрукты и морковь.
  • С «вредным» холестерином отлично борются орехи в сочетании с курагой и изюмом. Горсть этих продуктов ежедневно на завтрак — то, что нужно, не потребуется дополнительной профилактики атеросклеротических осложнений.
  • Мед и корица при добавлении в зеленый чай чистят стенки кровеносных сосудов, делают их эластичными.

Эти рецепты стали не только результатом наблюдения «народных докторов», но и имеют научное подтверждение.

Некоторые общие рекомендации касаются приготовления продуктов, которые предпочтительнее готовить на пару или посредством варки.

Приготовление во фритюре или жарка с большим количеством подсолнечного масла увеличивают содержание вредного холестерина в разы. Современная кухонная аппаратура помогает готовить многие блюда без вреда для организма. Блюда в мультиварке не уступают по вкусовым качествам и аромату еде, приготовленной иным способом, сохраняют они и все ценные вещества в используемых продуктах.

Каждый человек может изменить свои привычки во благо своего здоровья. Сбалансированное питание является профилактикой не только атеросклероза, но и многих других заболеваний, в частности — ожирения и сахарного диабета.

Рациональная диета и элементарная физическая нагрузка:

  • потенцируют весь организм;
  • налаживают функциональную деятельность всех органов;
  • повышают работоспособность.

Современные технологии пищевого производства и модернизированная кухонная техника являются верными помощниками в становлении сбалансированного питания как здоровой привычки.

источник

Одним из важных факторов, влияющих на состояние здоровья человека и продолжительность его жизни, является липидный обмен. Он имеет большое значение и выполняет ряд незаменимых функций. С его нарушением возникают различные серьезные заболевания. Однако, с возрастом большинство людей становятся склонны к накоплению жировых отложений. Излишек жиров может оказаться губительным для человека. Основной их показатель — норма в крови. При ее превышении возникает вопрос — как вывести холестерин из организма.

На протяжении многих лет медицину беспокоит вопрос о влиянии на здоровье человека уровня липидов в крови. Врачи не пришли к единому мнению о степени их вредности.

Многие специалисты утверждают, что не следует особо обращать внимание на уровень жиров, пытаясь доказать, что никаких видов диет и особых продуктов, не существует.

Другая часть ученых склоняется к теории, при которой необходимо делать упор на питании, придерживаясь набора определенных продуктов.

Скорее всего, истина находится глубже. Попытаемся кратко перечислить случаи, при которых возникает закупорка сосудов.

Холестерол участвует в восстановлении поврежденных тканей. Он поставляется организмом и выполняет функцию лейкопластыря. Поэтому прежде всего, нужно искать причину повреждения тканей сосудов.

К таким случаям могут привести:

  • инфекции, вирусы,
  • образование в организме свободных радикалов, или оксидантов по разным причинам (курение, увлечение жаренной едой, воспалительные процессы, радиоактивное излучение, чрезмерная солнечная радиация и экологическое загрязнение среды),
  • кислородное голодание кровяных сосудов по причине плохого кровоснабжения,
  • гипертония,
  • стресс или нервное перенапряжение,
  • болезни эндокринной системы,
  • болезни печени и желчного пузыря,
  • постоянное применение некоторых медицинских препаратов.

Прежде чем приступить к лечению, надлежит выяснить причину повышения уровня липидов в крови. Если диагноз установлен, то для получения лучшего результата немаловажно подобрать рацион пищи, снижающий их уровень.

В рацион питания необходимо включить пищу, которая содержит пектин. Пектин относится к веществам, содержащихся в клетках растений, которые выводят холестерин и очищают сосуды. Это яблоки, цитрусовые, морковь, свёкла, баклажаны, слива и др. Употреблять в пищу побольше зелени и свежих салатов без майонезов, с минимальной дозой растительного масла. Включить в рацион оливковое, ореховое, рапсовое масло, различные виды орешков и семечек, вареную и печеную рыбу. Из мясных блюд — вареное мясо птицы, кролика и телятины. Лимон, хрен, чеснок, различные ягоды и фрукты, которые стимулируют образование полезных веществ, и очищают сосуды. Клетчатка также помогает выведению холестерина из организма. Она присутствует в цельных злаках, геркулесе, бобовых, зелени, капусте, тыкве. Чаще употреблять зеленый чай. Пить не менее 1 л чистой воды в день.

Кроме того, нужно воздерживаться от курения, большого количества крепкого чая и кофе. Исключить фастфуд, сосиски, колбасы, в которых присутствуют синтетические жиры и скрытая соль. В жирных сортах рыбы и шкуре птицы также находится высокий уровень липидов. До минимума следует снизить употребление алкоголя. Малые дозы (до 50 г крепких напитков и 150 г сухого вина) оказывают положительное влияние на сосуды, но чрезмерное их употребление приводит к накоплению вредных веществ, интоксикации и приводит к ломкости сосудов.

Питание в течение дня необходимо разбить на 5-6 приемов. Но порция не должна превышать объема сжатого кулака. В течение недели запланировать приблизительно следующий рацион, применяя продукты, выводящие холестерин. А именно:

  • супы на овощном или курином бульоне, без зажарки,
  • запеченная, отварная рыба или мясо,
  • морепродукты,
  • любые фрукты и овощи, — при этом строго дозируя картофель, бананы, манго, инжир, виноград и дыню,
  • ягоды,
  • каши из круп, кроме риса и пшеничных,
  • кисломолочные продукты,
  • нежирные соусы, несладкие соки,
  • черный хлеб, — не более 100 г в день.

При этом, строго соблюдать правило – не употреблять никаких жиров, изделий из белой муки и сладостей в любом виде. Исключить различные пряности и алкоголь. Очень хорошо в этот период принимать настои трав, снижающих аппетит. К ним относятся морозник кавказский, трава сенны, кукурузные рыльца, семена льна. Их можно чередовать.

Составляющие и компоненты пищи можно менять и комбинировать. Такую диету соблюдают 6 дней в неделю. На седьмой день диета отменяется, но при этом не следует переедать. Если продержаться на таком рационе 5 недель, можно с уверенностью сказать, что состояние здоровья придет в норму. Останется лишь его поддерживать и перейти на обычный режим питания, соблюдая основное правило о жирах, муке и сладостях, изложенное выше.

При этом не забывайте, что снижение плохого холестерола (липопротеидов пониженной плотности), приводит к снижению иммунитета, и может привести к неврологическим заболеваниям, частым депрессиям, поскольку им питаются не только мышцы, но и нервные клетки. Поэтому диету желательно проводить под наблюдением врача, с контролем анализов.

Добавить к перечню питания следует народные средства, которые позволяют в домашних условиях, быстро и эффективно бороться с этой проблемой и помогут вывести лишние жиры из крови. К таким народным лекарствам относятся следующие компоненты и травы:

  • льняное масло,
  • порошок из сушеных цветов липы,
  • соки яблок, моркови, свеклы, сельдерея, капусты, апельсина,
  • корень одуванчика,
  • плоды рябины,
  • фасоль и горох,
  • корень голубой синюхи,
  • стебли сельдерея,
  • корень солодки,
  • спиртовая чесночная настойка,
  • настойка календулы,
  • трава люцерны,
  • трава «золотой ус»,
  • различные виды квасов.

Главное грамотно подобрать нужный рецепт, чтобы из организма вывести лишние липиды.

Любую диету и прием лекарств обязательно следует сочетать с физической нагрузкой. О ее пользе знают все. Она производит очищение крови, растворяет холестерин, который «сгорает» при работе мышц. Поэтому обязательное условие – это большое количество физических упражнений, ходьба или бег, подвижные игры. Умеренный загар тоже полезен, так как под воздействием лучей липиды преобразуются в витамин D.

Использование всех изложенных рецептов позволит избежать применения медикаментозной терапии, которую рекомендуют употреблять в крайнем случае. Самый лучший вариант лечения – естественная пища и ведение здорового образа жизни. Они еще никого не подводили, и надежно излечивали от многих болезней.

Как снизить уровень холестерина в крови Продукты снижающие холестерин.

источник

В качестве простого и доступного средства применяют зеленый чай от холестерина. Благодаря содержанию полезных веществ и элементов, предпочтение отдают именно этому напитку. Он благоприятно влияет на многие органы и процессы в организме, включая снижение показателей холестерина. Для достижения желаемого эффекта необходимо знать правила заваривания напитка и противопоказания.

В процессе производства зеленого чая листья не поддаются полной ферментации и проходят щадящий режим сушки. Поэтому полезные элементы и витамины сохраняются.

Зеленый чай благоприятно влияет на работу многих внутренних органов, в том числе печень, желудок, кишечник. Нормализует пищеварительные процессы. Оказывает тонизирующее действие. Длительное употребление облегчает симптомы кожных заболев. Для повышения иммунитета рекомендуют его употребление после простудных болезней. Также заваренные зеленые листья понижают уровень сахара в крови и помогают в регенерации печени. Польза этого напитка обусловлена большим количеством элементов и минералов в составе:

  • Кофеин. Усиливает активность головного мозга, повышает настроение и работоспособность, придает сил организму.
  • Катехины. Являются хорошим антиоксидантом. Убивает микробы, повышает иммунные силы организма, снижает риск возникновения онкологических заболеваний.
  • Цинк. Укрепляет ногтевую пластину и способствует росту волос. Помогает в процессе заживления ран.
  • Витамин С. Препятствует появлению рака, повышает иммунитет.
  • Витамин Р. Укрепляет стенки кровеносных сосудов и повышает их эластичность.

Составляющие напитка влияют на организм не только положительно. Употребление его имеет следующие противопоказания:

  • Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Расстройства ЦНС.
  • Гипертермия. Теофиллин способен повышать температуру.
  • Язва желудка. Крепко заваренный чай повышает кислотность желудка.
  • Болезни печени. Регулярное употребление перегружает железу.
  • Теин способствует вымыванию микроэлементов, выводит металлы.
  • Артрит, ревматизм. Пурины, содержащиеся в зеленом чае, в процессе усвоения накапливают мочевину, ее соли приводят к развитию подагры.
  • Отрицательно влияет на зубную эмаль.
  • Кофеин нарушает процесс усвоения железа в организме.

Вернуться к оглавлению

Главную роль в этом процессе играют катехины, которые могут понизить синтез ферментов, способствующих отложению холестерина. Видимый эффект можно увидеть при регулярном употреблении 3 чашек в день. Благодаря танинам и дубильным веществам, холестерин не усваивается из пищи, что также сокращает его количество в организме. Еще один элемент, понижающий холестерин — кофеин. Этот алкалоид мягко воздействует на сердечно-сосудистую систему, нормализует кровообращение и предотвращает застой крови. Таким образом, снижается риск отложения холестерина. Кофеин в зеленом напитке более полезен, нежели в кофе.

Чай снижающий холестерин лучше пить без сахара.

Для достижения максимального эффекта и правильного действия всех веществ, зеленые листья нужно правильно заваривать. Оптимальная порция заварки составляет 1 ч. л. на стакан кипятка. Время заваривания зависит от ожидаемого эффекта. Для большего тонуса — 1,5 минуты, для меньшей интенсивности — 1 минуту. За 60 секунд листья успевают завариться, в остальное время идет процесс насыщения.

Вода должны быть из родника и не слишком кипяченной. Можно использовать из-под крана, немного дать ей отстояться. Посуда рекомендуется из материалов, которые способны удерживать долгое время высокую температуру жидкости. Чай высокого качества можно заваривать до 7 раз, однако лучше этого не делать. Заваривать листья не следует более 2 раз.

Для понижения холестерина можно пить улун или пуэр. Эти виды зеленого чая хорошо справляются с задачей. Первый вид обладает всеми нужными свойствами (понижает холестерин), но имеет более мягкий вкус, напоминающий молоко. Его можно употреблять чаще чем обычный зеленый чай, благодаря меньшему вяжущему действию. Пуэр выводит лишний холестерин из сосудов, способствует расщеплению жиров. Пить его можно не более 2—3 раза в день. Любой напиток следует употреблять свежезаваренным.

источник

Чай от холестерина является одним из самых доступных и при этом эффективных напитков. Он не только снижает количество вредного вещества в организме, но и сокращает количество имеющихся бляшек. Существует несколько рецептов этого напитка, которые позволяют достаточно быстро восстановить организм.

Проблема повышенного холестерина крайне актуальна. Холестериновые бляшки способны закупоривать сосуды, что приводит к крайне неприятным последствиям, даже инсульту. Специалисты отмечают, что люди с повышенным холестерином в крови находятся в группе риска возникновения инфаркта и иных сердечных заболеваний.

Поэтому от холестерина необходимо обязательно избавляться. Но делать это нужно правильно, чтобы не получить серьезных осложнений. Большинство препаратов, которые предназначены для избавления организма от вредных липидов, имеет немало побочных эффектов и противопоказаний. Поэтому многие стараются использовать народные методы. Среди них имеются и довольно действенные, но при этом относительно безопасные способы. Безусловно, они не дадут столь быстрого эффекта, как лекарственные препараты. Если ситуация с холестерином не критическая, можно использовать народные средства.

Липиды, т. е. жиры обязательно присутствуют в организме человека. Они играют очень важную роль и без них не смогут нормально функционировать некоторые органы. Сам организм может получать 80% всех необходимых ему жиров, остальные 20% должны поступать вместе с пищей.

Однако, сидячий образ жизни, неправильное питание и наследственные заболевания могут привести к тому, что человек будет получать значительно больше липидов, чем ему нужно. Это сказывается на всем, а часть плохого холестерина начинает оседать на стенках сосудов. Если скопление подобных бляшек будет слишком большим, то это может нарушить кровоток, что выльется в инфаркт либо инсульт. Но чаще всего все заканчивается атеросклерозом, жить с которым достаточно сложно, так как человека будут постоянно беспокоить различные симптомы.

Основной причиной того, что холестерин в крови повышается, является, кроме вышеперечисленных, также наличие вредных привычек. Стоит заметить, что зачастую избыток холестерина отмечается у тех людей, которые страдают от лишнего веса. Все это приводит к многочисленным проблемам, которые нередко приходится решать уже медикаментозным путем.

Если проблема холестерина еще не зашла слишком далеко, стоит воспользоваться народными методами. Они прекрасно подходят для тех, кто находится в группе риска и старается периодически проводить профилактические мероприятия для чистки сосудов.

Одним из лучших способов понизить уровень вредных липидов в крови является употребление зеленого чая. Этот напиток славится своими полезными свойствами не только в отношении сосудов. Он благоприятно влияет на:

  • сердце;
  • желудок;
  • почки и другие внутренние органы.

Многие ученые проводили исследования, результатом которых стали доказательства, что зеленый чай действительно очень полезен. В первую очередь его рекомендуют употреблять людям с лишним весом и повышенным холестерином в крови.

В зеленом чае содержится масса антиоксидантов, которые быстро выводят вредные элементы из организма.

Кроме того, этот напиток способен избавить от воспалений и способствовать заживлению ран. В зеленом чае содержатся катехины в большом количестве. Именно они снижают уровень вредного холестерина в крови и не дают ему откладываться на стенках сосудов.

О том, что зеленый чай положительно влияет на работу сердца, было известно очень давно. Но то, что напиток может быть использован для снижения холестерина в крови, стало настоящим открытием для ученых.

С тех пор полезное и вкусное лекарство врачи часто включают в комплексную терапию для людей с проблемами сосудов.

  1. Для того чтобы средство подействовало, необходимо пить зеленый чай каждый день.
  2. Желательно сделать его основным напитком в своем рационе.
  3. Количество чашек должно быть не менее 3 в сутки. В этом случае от зеленого чая можно ждать положительного эффекта.

В народной медицине используется и несколько хороших рецептов чаев, которые понижают уровень вредного холестерина и очищают сосуды. Вариантов может быть достаточно много и некоторые из них по своей эффективности легко могут соперничать со многими лекарственными препаратами.

Одним из лучших травяных напитков, который снижает холестерин, является фитосбор «Холестерин». Его действие довольно сильное и направлено не только на сосуды, но укрепление сердечной мышцы и выведение токсинов из организма. При постоянном употреблении этого напитка в организме:

  • нормализуется липидный обмен;
  • налаживается работа печени.

В состав этого уникального чая входят только натуральные компоненты:

  • зеленый чай;
  • перечная мята;
  • артишок;
  • плоды боярышника;
  • ромашка;
  • тысячелистник;
  • гибискус;
  • мелисса;
  • роза;
  • мятное масло.

Все составляющие играют очень важную роль в очищении сосудов и укреплении внутренних органов. Человек сразу ощущает легкость в теле и прилив сил. Такой чай будет очень полезен после застолья с большим количеством блюд. Его рекомендуют и для тех, кто страдает от хронического стресса, частых нервных перенапряжений. Чай «Холестерин», может выполнять роль мягкого успокоительного средства.

Этот напиток очень часто включают в состав лечебных диет, которые необходимы при высоком холестерине. Он легко готовится и стоит недорого. Выпускают чай в пакетиках.

Напиток на основе клевера тоже считается прекрасным помощником в борьбе с высоким холестерином. Кроме лугового цветка, здесь содержится и несколько других растительных компонентов. За счет своего уникального состава этот чай не только снизит вредное вещество в крови, очистит сосуды, но и избавит от спазмов, а также восстановит нормальную работу сердечной мышцы. Фиточай «Холестефит» дает возможность в короткие сроки нормализовать давление и укрепить стенки сосудов.

В состав этого фитосбора входят:

  • плоды шиповника;
  • семена льна;
  • клевер;
  • листья перечной мяты;
  • плоды боярышника;
  • березовые листочки;
  • корни лопуха.

Состав лекарственного средства очень мощный, поэтому очищение организма происходит быстро и комплексно. Но все же наибольший эффект будет заметен в уменьшении количества вредного холестерина в крови. Напиток прекрасно тонизирует и укрепляет работу иммунной системы.

Чай «Холестефит» нередко назначают специалисты больным с атеросклерозом. Напиток входит в состав многих лечебных диет, так как оказывает мощное и комплексное воздействие на организм человека.

Приобрести фиточай, снижающий уровень вредного холестерина в крови, можно в виде пакетиков. Это удобная расфасовка, поэтому нет необходимости тратить время на определение правильной дозировки. На 1 прием используется 1 пакетик. Его заливают кипятком, а после выпивают перед едой. Длительность использования фиточая должна быть не менее 1 месяца. За это время можно будет заметить существенное улучшение состояния организма.

Чай при повышенном холестерине можно использовать не только для лечения, но и для профилактики. Это отличный способ для того, чтобы сократить риск закупорки сосудов вредными липидами, т. е. защитить себя от инфаркта и инсульта. Травяные чаи не только очищают организм, но и благоприятно влияют на иммунную систему, а также укрепляют сердце. С их помощью можно побороть нервные расстройства и наладить работу желудочно-кишечного тракта. Главное, что положительный эффект приходит без побочных проявлений.

источник

В борьбе против повышенного холестерина годятся все средства, которые могут понижать его опасный уровень. Это диета, специальные травяные напитки, лекарства, физическая нагрузка. Чай – этот тот напиток, который человек употребляет ежедневно, и именно он может стать самым простым и доступным лекарством.

Для начала следует оговориться, что и черный, и зеленый чай – это листья с одного и того же куста чайного дерева. Разница заключается в процессах обработки, которые проходят чайные листы.

На первой стадии чайные листья помещаются в специальную машину – барабан, где с чайных листьев удаляются излишки влаги методом щадящего вяления. Это активизирует в чайных листьях энзимы, которые до этого находились в труднодоступном состоянии. Дальше технология приготовления черного и зеленого чая начинает приобретать отличия. Зеленый чай лишь скручивают, и вот он уже готов к употреблению. Его расфасовывают на местах и отправляют на продажу во все города и страны мира.

Черный же чай подвергают более тщательному скручиванию. В это время все компоненты чайного листа смешиваются, и под воздействием кислорода происходит естественный процесс ферментации. Это можно описать как процесс брожения, при котором некоторые составные компоненты чайного листа уничтожаются, зато создаются иные компоненты, которые в последующем будут определять дегустационные и лечебные свойства напитка (например, катехины превращаются в теафлавин и теаругибин). Затем листья подвергаются процессу окисления. В результате этого основной компонент чайного листа трансформируется во всевозможные формы полифенолов. Именно они дают тот неповторимый вкус и аромат напитку, который позже поступает к покупателям.

Это описание технологических процессов очень упрощенное и не всегда является абсолютно верным. Так, есть сорта зеленого чая, например, знаменитый и недешевый Улун, которые подвергались процессу ферментации, однако времени на это было затрачено намного меньше, чем в случае с черным чаем. На выходе получается нечто среднее между зеленым и черным видами. Напиток обладает куда более сильным, чем классический зеленый чай, вкусом с мягким и терпким запахом, с более выраженным бодрящим эффектом.

Любой чай обладает множеством полезных свойств. Наиболее известным свойством можно считать способность чая противостоять радиационному фону, что отлично используется в таких странах, как Япония, где этому напитку приписываются чудодейственные качества, и понижение уровня холестерина – далеко не на первом месте. Чай, в особенности зеленый, помогает иммунитету самому бороться против вирусов и микробов, которые окружают человека. Стимулирующее действие оказывает он на дыхательную систему, что может помочь астматикам во время приступа. Позитивно он влияет на нервную систему человека, что делает этот напиток незаменимым для любого жителя крупного города, причем в зависимости от своих нужд чаем можно как взбодриться и слегка повысить давление, так и успокоиться.

Как известно, черный чай рекомендуется пить по утрам, а во второй половине дня его потребление лучше ограничить, чтобы не приводить в больший тонус свою нервную систему. Зеленые же его виды, наоборот, снижают активность нервных импульсов, способствуют уменьшению тревожности и тем самым помогают человеку готовиться ко сну. Благотворно влияет этот напиток на давление, он мягко расширяет стенки сосудов, укрепляет их и убирает спазмы. Наконец, чай способен снижать уровень холестерина, чем могут воспользоваться все страдающие от атеросклероза люди.

Главную роль в снижении уровня холестерина играют катехины, а именно – эпигаллокатехин галлат, который в большом количестве содержится в чае. Это уникальный компонент чайного листа, который был открыт не так давно, и до сих пор проводятся исследования по более полному изучению его свойств и влиянию на процессы, протекающие в организме человека.

Помимо прочего, эпигаллокатехин галлат снижает выработку ферментов, ответственных за отложение холестерина в жировые депо. Сегодня эпигаллокатехин галлат выпускается даже в выделенном состоянии, в виде таблеток, которые по финансовым соображениям может позволить себе не каждый. Зато любой человек может снизить уровень холестерина и стать здоровее, если регулярно будет выпивать хотя бы три чашки чая в день. Кстати, наибольшее количество эпигаллокатехина галлат содержится в зеленом чае, а значит, именно этот вид стоит выбирать лицам с проблемами сердечно-сосудистой системы и повышенным уровнем холестерина.

Танины и дубильные вещества, содержащиеся в чае, препятствуют усвоению холестерина из пищи. Они имеют характерный вяжущий вкус. К слову, добавление в напиток сахара многократно снижает активность танинов. Чай теряет свой характерный вкус и аромат и вместе с тем уже не может считаться диетическим или лечебным продуктом. Наоборот, в таком напитке уже содержится немало быстрых калорий, которые человек, ведущий сидячий образ жизни, вряд ли сможет израсходовать, а значит, с большой долей вероятности, часть этих углеводов из сахара сможет трансформироваться в жиры и затем отложиться на стенках сосудов. В черном чае содержание танинов и дубильных веществ больше, чем в зеленом чае.

Еще одним компонентом, который способен изменить уровень холестерина в организме человека, являются алкалоиды. В чае их несколько, наиболее известный – кофеин. В отличие от другого популярного напитка – кофе, кофеин в чае действует более мягко, а значит, человек не получит слишком большую дозу этого вещества. Кофеин мягко стимулирует деятельность всей сердечно-сосудистой системы. В свою очередь это препятствует застою крови, а значит, и отложение холестерина уже не столь вероятно. На удивление, в зеленом чае кофеина даже несколько больше, чем в черном. Это значит, что именно зеленые виды напитка могут обеспечить долгую работоспособность и улучшить работу сердца и сосудов.

В большинстве источников можно прочитать, что в этом споре выигрывает зеленый чай. И полифенолов, в частности, эпигаллокатехина галлат в нем больше, и кофеина, и энзимов. Однако вкус зеленого чая не позволяет делать этот напиток по-настоящему популярным. Лучшей рекомендацией может стать выбор зеленого чая Улун. В полной мере обладая всеми полезными свойствами зеленого чая, его вкус уже не столь терпок и приторен, он даже слегка напоминает молоко. Кроме того, отсутствие сильного вяжущего вкуса позволяет употреблять этот чай куда чаще, чем зеленый.

Еще один вид чая, который поможет вывести лишний холестерин и снизить вес, — Пуэр. Этапы его производства достаточно интересны. Китайцы иногда дают определение этому чаю «сырой», ведь тот подвергается лишь частичной переработке, после чего остается дозревать. Ферментация в этом случае происходит максимально естественно. Этот «сырой» чай обладает непривычным для европейского потребителя вкусом. Кому-то он напомнит запах копченой рыбы, кому-то покажется странным. Однако все его поклонники в один голос говорят, что влюбившись в такой напиток единожды, отказаться от него будет уже невозможно.

В отличие от Улуна, который больше близок к зеленым сортам чая, Пуэр наиболее близко относится к образцам из группы черных чаев и при этом стоит особняком. В нем большое количество ферментов, благотворно влияющих на пищеварение. Даже такие органы, как печень, могут улучшить свою работу при регулярном его употреблении. Положительно сказывается употребление Пуэра и при повышенном уровне холестерина. Этот напиток мягко выводит излишки холестерина из сосудов, а также способствует расщеплению и уменьшению жира в депо. Да, Пуэр стоит недешево, однако стоит вспомнить, как дороги в настоящее время фармацевтические лекарственные препараты, как сомнения уходят прочь. Пуэр – это лучший напиток для больных атеросклерозом, которые познакомившись с ним, смогут улучшить свое здоровье и полностью поменять свое отношение к этим вопросам.

Отдельно необходимо упомянуть, какое количество чая в день считается допустимым. Сильного вреда при превышении рекомендуемой дозы напиток, конечно, не принесет, но в некоторых случаях он может дать неприятный эффект, например, повысить свертываемость крови. Черного чая можно пить не более 4 чашек, это количество равно примерно одному литру напитка. Зеленого чая лучше пить чуть меньше, около 750 мл в день. Большое количество танинов может спровоцировать несварение и даже обострить уже имеющиеся заболевания пищеварительного тракта, например, гастрит или язвенную болезнь. Также зеленый чай следует ограничить лицам с предрасположенностью к образованию камней в почках. Примерно столько же, 750 мл, без опасений можно выпивать зеленый чай Улун. Наконец, Пуэр обычно выпивают не более двух-трех чашек в день.

Важно помнить, что этот напиток – не вода, и пить его без ограничений, даже зеленые виды, нельзя. Все виды чая, кроме черного, можно пить вплоть до приготовления ко сну, однако некоторым людям количество жидкости в вечерние часы лучше ограничить. Врачи же рекомендуют на ночь отдать предпочтение травяному чаю, который состоит из таких компонентов, как цветки ромашки, липы, листья земляники, мяты, мелиссы.

На эту тему написано немало трудов, и каждый чаеман может рассказать самый лучший рецепт заваривания чая.

Для понижения уровня холестерина очень важно, чтобы полифенолы, в частности эпигаллокатехина галлат, выделились в напиток полностью. Полифенолы хорошо растворяются только в горячей воде, а потому без кипятка при заваривании не обойтись. Да, часть витаминов в этом случае может потеряться, однако их можно получить с другой пищей

Если при остывании заварка не мутнеет, это плохой признак, говорящий о том, что полифенолов в приобретенном напитке недостаточно, а значит, он не может полноценно понижать уровень холестерина. Наконец, чай, зеленый или черный, надо пить всегда свежим, ведь по истечении нескольких часов его состав значительно меняется не в лучшую сторону.

источник

Продукты, понижающие холестерин в крови быстро и эффективно – это хорошо всем знакомые овощи и фрукты, которые помогают в лечении атеросклероза и его осложнений, используются в качестве вспомогательной терапии. Наравне с лекарствами и народными средствами питание помогает достичь неплохих результатов и нормализовать показатель ЛПНП в крови.

Продукты для снижения холестерина должны содержать полезные вещества, помогающие снизить количество липидного жира в организме, очистить сосуды от бляшек и уменьшить их в размере.

К таким полезным веществам относят:

  1. Ресвератрол.
  2. Фитостерин.
  3. Полифенол.
  4. Растительная клетчатка.
  5. Ненасыщенные жирные кислоты.

Ресвератрол – это вещество растительного происхождения, оно входит в состав овощей и фруктов, которые имеют красный или фиолетовый цвет.

Это вещество содержится в винограде и красном вине. Присутствует в зеленом чае, помидорах, сливах и орехах. Ресвератрол оказывает различное действие на организм человека, не только понижает холестерол, но и приводит к нормализации давления. Относиться к антиоксидантам и обладает противоопухолевым действием.

Фитостерин содержится во многих продуктах: кукурузном масле, апельсинах, лимонах, фасоли, различных орехах и даже в инжире.

Фитостерин по своей сути идентичен холестеролу, только он имеет растительное происхождение, а не животное. Из фитостерина сформированы мембраны клеток растений. Он помогает снизить концентрацию ЛПНП в крови на 15%.

Полифенол содержится в сахарном тростнике. Это вещество полезно для всех кто страдает от атеросклероза. Полифенол не отыскать в других продуктах, поэтому он так ценен. Вещество можно приобрести в аптеке, его продают в капсулах и прописывают не только для снижения уровня ЛПНП, но и как средство для похудения.

Растительная клетчатка – это отруби грубого помола, хлопья овсянки, крупы и злаки. Клетчатка очищает стенки желудка от токсинов и вредных веществ. Она как губка впитывает токсины и жиры, нормализует работу органов пищеварительной системы. Кроме этого, клетчатка позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Помогает выведению липидов из организма и способствует похудению.

Ненасыщенные жирные кислоты – содержаться в рыбе морских пород. Лучше всего для людей с высоким уровнем ЛПНП подходят следующие породы рыб:

  • нерка или дикий лосось;
  • минтай и хек;
  • сардины.

Питание при повышенном холестерине в крови обязано содержать полезные омега-3 кислоты. Они помогают снизить уровень ЛПНП и повысить ЛПВП. Но рыбу необходимо не только правильно выбирать, но и готовить. Жарка или запекание в микроволновой печи «убьют» все полезные вещества, и такое блюдо не принесет человеку пользы. Но если потушить рыбу, сварить ее или запечь в духовке — то она, несомненно, принесет организму пользу.

Масла, выводящие холестерин из организма также можно отнести к продуктам, богатым насыщенными жирными кислотами.

Чаще всего употреблять советуют: масло оливы, льна, кунжута. Можно просто пить масло по 1 ст. ложке каждое утро.

Индейка и рыба при повышенном холестерине заменяют мясо, они содержат небольшое количество жиров и относятся к диетическим продуктам. Еще можно употреблять в пищу телятину и куриную грудку.

Мало расторопши и расторопша снижает холестерин, они благотворно влияют на работу печени, очищают ее и нормализуют работу. Приобрести расторопшу можно в аптеке.

Список продуктов эффективно и быстро понижающих холестерин в крови:

  1. Черника и ягоды красного цвета (малина, клубника и даже клюква способствуют понижению уровня липопротеинов низкой плотности в крови).
  2. Зеленый чай (речь идет не о пакетированном чае).
  3. Гранат и красные яблоки (содержат не только клетчатку, но и полезные вещества растительного происхождения).
  4. Петрушка, сельдерей, зеленый лук и чеснок (богаты флавоноидами).
  5. Коричневый рис (имеет широкое распространение в Китае у нас встречается реже и стоит довольно дорого).
  6. Авокадо (этот фрукт богат растительными стероллами, контролирующими процесс снижения уровня холестерола в крови).
  7. Против повышения холестерина используют семена льна их смешивают с медом и едят по 1 чайной ложке в день. Этот народный рецепт пользуется невероятной популярностью, поскольку отличается простотой в изготовлении и доступностью.
  8. Зародыши пшеницы – содержат эстрогены растительного происхождения. Они помогают организму самостоятельно регулировать уровень холестерола, избавляться от липида естественным путем.
  9. Если содержание ЛПНП в организме повышено, то стоит разнообразить рацион семенами кунжута и подсолнуха в них 400 мг фитостерина.
  10. Корень имбиря и семена укропа дополнят список продуктов, их можно употреблять вместе или по отдельности, заправляя медом или просто заваривая кипятком.
Название Механизм действия на сосуды Полезные свойства
Грейпфрут Укрепляет стенки сосудов Содержит пектин, витамин C и другие полезные микроэлементы. Рекомендуется употреблять в пищу 2–3 раза в неделю при отсутствии аллергии на цитрусовые.
Творог обезжиренный Укрепляет сосуды Содержит аминокислоты, которые легко усваиваются организмом и используются для строительства мембран клеток.
Водоросли Расширяют сосуды Водоросли способствуют снижению уровня АД, стимулируют выработку ЛПВП, нормализуют работу печени.
Гранат Расширяет сосуды Защищает стенки сосудов и крупных артерий от повреждений.
Хурма Способствует очищению стенок сосудов и крупных вен от отложений Содержит большое количество антиоксидантов и клетчатки.
Спаржа Очищает сосуды Содержит большое количество полезных веществ, которые снижают АД и «тормозят» процесс образования тромбов.

Если человек питается правильно, то и содержание холестерола в его организме не будет превышать допустимый предел. Но если количество липидного жира уже повышено, стоит уделить питанию особое внимание.

Какие продукты выводят холестерин из организма и снижают количество липопротеинов низкой плотности, таблица:

Наименование Механизм действия
Цитрусовые Если содержание ЛПНП превышает норму, то цитрусовые помогут его снизить. Они образуют в желудке человека мягкое волокно, оно успешно впитывает жир и блокирует печени доступ к липидам. Жир не попадает в кровоток, он выводиться из организма естественным путем.
Фисташки Богаты антиоксидантами, растительными жирами и фитостеролами. Они блокируют процесс всасывания в кровь липидов, то есть жиров.
Морковь Содержит пектин и способствует выведению липидного жира, еще до попадания его в кровоток.
Болгарский перец Обладает противо атеросклеротическим действием. Не только выводит из организма холестерол, но и оказывает некоторое влияние на процесс его всасывания в кровь.
Баклажаны Богаты калием и оказывают позитивное влияние на процесс работы органов сердечно-сосудистой системы.
Отруби из овса При повышенном уровне холестерола этот продукт считается одним из самых эффективных в плане снижения показателей ЛПНП.
Авокадо Если холестерин в крови высокий, то стоит регулярно употреблять в пищу этот фрукт. Рекомендуется каждый день съедать по половинке авокадо.
Орехи Это продукты, которые чистят сосуды от холестерина. Чтобы уменьшить в размерах бляшки и нормализовать показатели стоит съедать в день горсть любых орехов. Подойдет: арахис, кешью, бразильский орех и т. д.
Куркума Очищать сосуды от бляшек и отложений с помощью куркумы впервые стали на Востоке. Несмотря на то, что раньше эту ароматную приправу недооценивали, сейчас ее активно используют с целью сделать блюдо не только вкусным, но и полезным.
Капуста Против холестерина белокочанную капусту и шпинат используют нередко. Это самый доступный овощ, полезный в любом виде. Капусту можно нашинковать мелко, смешать с нарезанными помидорами и оливковым маслом. В результате получиться салат для снижения уровня ЛПНП.
Овощи, богатые лютеином (салат, шпинат, артишок) Выводят холестерин, и способствует нормализации показателей, их рекомендуется ежедневно употреблять их в пищу.

Диета при повышенном холестерине у мужчин и женщин имеет большое значение – это основа терапии. Отказ от тех или иных пристрастий и следование простым правилам поможет снизить уровень общего холестерола в крови и избежать развития атеросклероза, тромбоза, инфаркта или инсульта.

Примерное меню или схема питания при высоком холестерине может быть разработана врачом в индивидуальном порядке. Но чтобы его получить, придется обращаться к диетологу.

Составить меню на неделю можно и самостоятельно без помощи врача. Стоит придерживаться правил и не бояться экспериментов.

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Каша из овсянки, сваренная на обезжиренном молоке или на воде, с добавлением оливкового масла. Блюдо можно дополнить орехами или сушеными фруктами. Стакан сока свеклы и сельдерея. Блины из овсяной муки или печенье. Отварная куриная грудка без кожи. Салат из капусты, огурцов, зелени и помидор, сдобренный маслом оливы и семенами укропа. Чашка зеленого чая с фруктовым мармеладом. 1 спелое яблоко. Крем-суп из спаржи. Хлебцы из муки грубого помола. 1 стакан кефира обезжиренного, 200-гр. творога. 1 грейпфрут или 1 гранат.
Вторник Овсяные отруби, залитые молоком. Стакан свежевыжатого морковного сока. Запеченная в фольге рыба. Отварная гречка, заправленная маслом оливы. Несколько хлебцев из муки грубого помола. Салат из овощей со шпинатом и помидорами черри. Зеленый чай с овсяным печеньем, горсть орехов. Фруктовый салат с обезжиренным йогуртом. Зеленый чай с мармеладом и молоком или сливками без жира.
Среда Каша ячневая, сваренная на воде, заправленная обезжиренным молоком. Булочка с кунжутными семечками, стакан свежевыжатого яблочного сока. Морковные котлеты на пару с мясным салатом. Салат готовят по рецепту: индейку отваривают, мелко режут, добавляют к ней отварной картофель, огурцы, помидоры, листья салата. Можно заправить блюдо льняным маслом. Чашка чая и хлебцы из отрубей. Стакан кефира, 1 яблоко, запечённая или тушеная рыба с луком, украшенная листьями шпината. Сок или чай.
Четверг Творог обезжиренный с кефиром, горсть орехов и сушеные бананы. Стакан огуречно-свекольного сока с хлебцами из ржаной муки. Овощной суп, тушенная фасоль с гарниром (курица, индейка или телятина). 1 грейпфрут, чашка чая с печеньем или мармеладом. Темный виноград, стакан гранатового сока, отварная красная рыба со спаржей.

Чем питаться на оставшиеся дни недели при повышенном холестерине составить меню можно самостоятельно, опираясь на личные предпочтения.

Многие утверждают, что грибы при повышенном холестерине, употреблять в пищу не стоит. Они плохо перевариваются и нагружают организм вредными веществами и токсинами. Но если грибы приготовить правильно, то они принесут только пользу.

Диета при высоком холестероле – это хорошее дополнение или альтернатива медикаментозному лечению. Но правилам питания придется следовать регулярно, не нарушая рекомендации. В таком случае продукты помогут нормализовать показатели и избежать осложнений.

источник


Под холестерином следует понимать нерастворимое вещество жировой природы. Он обеспечивает адекватное и полноценное функционирование человеческого организма. Вещество входит в состав почти всех оболочек клеток, но наибольшее его количество отмечено в нервных (нейронах), а еще именно холестерин способствует выработке некоторых гормонов.

Сам организм способен продуцировать около 80 процентов холестерина, а остальное приходится получать из продуктов питания. Если количество вещества в организме пребывает в избытке, то высока вероятность развития атеросклероза.

Это серьезное заболевание организма характеризуется активным образованием бляшек на всех стенках сосудов. С течением времени они могут существенно увеличиваться в своих размерах и объемах, приводя, таким образом, к закупорке просветов сосудов. Подобный процесс приводит к крайне негативным изменениям в самочувствии пациента, возникновению тромбов, что может повлечь за собой внезапный летальный исход.

Для предотвращения подобных ситуаций важно уметь выводить из своего организма лишний холестерин. Это возможно сделать при условии нормализации питания. Именно такой шаг станет ключевым для начала приведения организма в норму и поддержания жироподобного вещества на оптимальной для него отметке.

Холестерин бывает полезным и вредным. Именно от вредного (холестерина низкой плотности) следует избавляться, замещая его веществом высокой плотности. Полезный холестерин в больших количествах содержится в жирных сортах рыбы:


Эти сорта рыбы вполне возможно себе позволять дважды в неделю, но не более 100 грамм. При условии такого не слишком частого потребления, кровь будет поддерживаться в разжиженном состоянии, что дает возможность улучшить картину заболевания. В результате деятельности хорошего холестерина не будут возникать тромбы в венах и артериях, а кровь сможет без препятствий циркулировать по сосудам, однако придется все время тщательно выбирать продукты.

Не менее полезны для ослабленного холестерином организма и орехи любых сортов. Несмотря на достаточно высокую жирность, орехи – это источник мононенасыщенных жирных кислот, оказывающих благотворное влияние на состояние крови и ее проходимость.

Подобные жиры отнюдь не опасны и приносят только пользу, но при условии строгого дозирования продукта. Медики рекомендуют применять в пищу по 30 грамм орехов 5 раз в неделю. Орехи могут быть различные:

Не лишним будет употребление семян кунжута, льна или подсолнечника, это продукты выводящие холестерин, но обязательно в их естественном состоянии. Жарить семена нельзя!

Нормальную и полноценную жизнедеятельность можно обеспечить благодаря включению в рацион растительного масла. Останавливать выбор лучше всего на таких: льняном, оливковом, соевом, кунжутном. Указанные сорта ценных масел должны быть употреблены в натуральном виде, так они способны вывести холестерин. Категорически нельзя ничего жарить на них, ведь это окажет негативное воздействие не только на сосуды, но еще и на всю пищеварительную систему и норма холестерина у женщин в крови, к примеру, точно будет выше.

Хорошо будет приправлять такими натуральными жирами уже приготовленные блюда, особенно овощные салаты. Кроме этого, необходимо чаще включать в рацион оливки и продукты на основе сои. Они принесут организму только лишь пользу, и могут вывести холестерин.

Для вывода излишков холестерина можно и нужно кушать грубую клетчатку, причем каждый день. Ее можно найти в таких продуктах:

Очень важно включать эти продукты в ежедневный рацион питания, ведь они способствуют не только выводу ненужного холестерина, но еще и приводят кишечник к нормальному состоянию.


Нельзя забывать и о пектине. Он также выводит жироподобное вещество из организма. Пектина много во всех видах цитрусовых, подсолнечнике, яблоках, арбузных корках. Этот крайне ценный компонент помогает наладить в организме метаболизм и избавляет его от токсинов. Кроме этого, пектин, выводит соли тяжелых металлов.

Все продукты, содержащие пектин, можно кушать в неограниченном количестве тем, кто живет в мегаполисах и городах с развитой индустрией в виде множества промышленных предприятий.

Для идеального уровня холестерина необходимо отказаться от жиров тяжелых, например тех, которые содержаться в мясе (говядине и баранине). Еще придется ограничить потребление:

  • цельного молока;
  • сметаны;
  • сыра;
  • сливок;
  • сливочного масла.

Жирное мясо рационально будет заменить птицей без кожи.

В вопросе вывода холестерина полезной станет терапия на основе соков, причем они могут быть овощными, ягодными или фруктовыми. Максимальную пользу принесет сок ананаса, апельсина и грейпфрута. Если к соку последнего добавить немного лимонного, то воздействие на организм многократно усилиться.


Хорошо будет употреблять соки из свеклы и моркови, но только в тех случаях, если нет печеночной недостаточности. При заболеваниях органа можно начинать прием таких жидкостей с небольших объемов, например, чайной ложки, каждый раз увеличивая дозировку.

Уникальными свойствами обладает зеленый чай. Если пить его в разумных пределах, то польза будет неоценимой. Такой чай не только выведет плохой холестерин, но еще и поможет снизить вес.

Также отмечена результативность проведения лечения при помощи минеральных вод, но только с разрешения лечащего доктора.

Уровень сахараМужчинаЖенщинаУкажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендацийУровень0.58Идет поискНе найденоУкажите возраст мужчиныВозраст45Идет поискНе найденоУкажите возраст женщиныВозраст45Идет поискНе найдено

Существует несколько проверенных методов, которые помогут быстро избавиться от вышеописанной проблемы.

Врачи обычно назначают один из шести различных классов препаратов. Наиболее распространенными являются статины. Они оказывают свой эффект, ингибируя активность ферментов, приводя к снижению содержания вещества в печени, что, в свою очередь, приводит к повышающей регуляции печеночных рецепторов. Также это увеличивает клиренс холестерина ЛПНП. Основными побочными эффектами являются мышечные осложнения и повышенный риск развития диабета. Различные статины имеют абсолютно разные лекарственные взаимодействия.

Секвестранты желчной кислоты снижают уровень холестерина ЛПНП на 10-30% за счет снижения поглощения желчных кислот в кишечнике. Что стимулирует синтез желчных кислот из холестерина, приводит к снижению содержания холестерина печени и повышению регуляции рецепторов LDL печени. Секвестранты желчных кислот могут быть трудными в использовании, поскольку они уменьшают поглощение нескольких лекарств, повышают уровни триглицеридов и вызывают запор и другие побочные эффекты.

Печень играет важную роль в регуляции данного вещества организме. И, глядя на способ активности этих медикаментов, имеет смысл просто использовать различные методы очищение печени, чтобы снизить уровень упомянутого выше компонента.

Конечно, не всегда присутствует гарантия, что данный метод окажется быстрым.

Чтобы понять, что у вас высокий уровень содержания липидов в плазме крови, необходимо сдать соответствующие анализы. Исходя из результатов исследования, возраста пациентом, специалист будет анализировать уровень содержания. В любом случае, норма у человека должна быть (ммоль/л):

  1. Общий холестерин до 5,2.
  2. Вредный – не менее 3,5.
  3. Полезный – не более 1,1.

Высокий уровень липопротеидов низкой плотности и очень низкой плотности способствует развитию такого серьезного заболевания, как атеросклероз, увеличивает вероятность ранней смерти при развитии сердечно-сосудистых недомоганий.

Отличие круп от отрубей в основном в калорийности

Несмотря на то, что отруби являются продуктом переработки зерновых, они содержат большое количество клетчатки и витаминов группы B и полезные минералы для организма. По сути, отруби являются клетчаткой в чистом виде. Клетчатка способна выводить из организма липопротеиды низкой плотности, что для организма является положительным фактором.

На заметку! Добавлять в пищу отруби рекомендовано постепенно. Резки прием большого количества отрубей приводит к нарушениям желудочно-кишечного тракта.

Большое количество отрубей можно найти в хлебобулочной продукции. Производители хлеба часто создают специальную линейку продукции с повышенным содержанием данного компонента.

Отруби продаются во многих специализированных магазинах, а это значит, их можно использовать в различной домашней пище, в том числе и для приготовления собственного хлеба.

Как правило, высокий уровень холестерина сопровождается нарушениями с желудочно-кишечным трактом. Отруби способные ликвидировать такие проблемы и нормализовать работу кишечника.

Большинство круп обладают такой же особенностью, как и отруби. При одинаковых свойствах группы подразделяются на другой вид.

Отличие круп от отрубей в основном в калорийности. Например, представитель круп геркулес является высококалорийным продуктом, однако также борется с холестерином и уменьшает количество его в крови.

На полках магазинов можно найти продукцию сочетающие в себе крупы и отруби. Например, таким продуктом является неочищенный рис. По своим свойствам он равнозначен как рису, так и отрубям.

Употребив порцию такого продукта человек, насыщается и получает необходимое количество клетчатки способной бороться с высоким уровнем холестерина.

На заметку! Если сочетать рис с неочищенной поверхностью с растительными маслами, в особенности с оливковым маслом, эффект уменьшения холестерина увеличивается.

В народной медицине для снижения холестерина активно применяются семена, настойки, масло из семян льна. Они содержат много полиненасыщенных кислот, калия, селена. Активные вещества нормализуют метаболизм, выводят шлаки, токсины, липопротеины низкой плотности, что может снизить холестерин на 5% уже через 10 дней.

Льняное масло – продукт, имеющий достаточно специфический вкус. Первые 3-4 дня желательно принимать его по 1-2 ч. л. за полчаса до еды, заедая долькой яблока или апельсина. Далее дозировку увеличивают до 3 ч. л./день. Запивать масло водой нельзя. Лечение проводят двумя курсами. Первый длится 3 недели, затем делают двух недельный перерыв, далее терапию возобновляют. Повторить курс можно через 6 месяцев.

Отвар из семян льна пьют 3 недели. 100 г сырья заливают 500 мл кипятка, закрывают крышкой, настаивают 2-3 часа. Начинают с 2 ст. л., каждые 2 дня дозировку увеличивают на 1 ст. л., постепенно доводя количество до 100 мл/сутки. Отвар выпивают натощак, длительность терапии составляет 1-1,5 месяца.

Семена льна в чистом виде также помогают нормализовать концентрацию холестерина. Их употребляют по 3 ч. л. трижды/день. Можно добавлять к кефиру, йогурту. Такой коктейль вполне может заменить полноценный завтрак. Семена льна хорошо сочетаются с овощными салатами, гарнирами.

Льняное масло, отвары, семена нежелательно употреблять при холецистите, заболеваниях почек, повышенной вязкости крови.

Сбалансированное и правильное питание – основной залог успешной борьбы с лишним холестерином. Составляя правильный рацион, нужно понимать, что некоторые продукты провоцируют увеличение уровня холестерина, поэтому их придется удалить из рациона полностью или же сократить их употребление до минимума. В черный список продуктов очищающей диеты можно включить следующие:

  • любая жирная и насыщенная жирами пища;
  • желток куриного яйца;
  • жирное мясо (к такому можно отнести свинину, баранину), а также сало;
  • сладости, содержащие сахар (торты, конфеты;
  • жирное молоко и молочные продукты;
  • масло, майонез и маргарин;
  • рыбья икра (черная и красная).

В этот список входит много излюбленных многими продуктов. Но это совсем не означает, что правильное питание будет невкусным и однообразным. Продукты, выводящие холестерин из организма, позволяют составлять множество разнообразных вариаций вкусного, сбалансированного и в то же время полезного для здоровья меню.

«Хороший» холестерин можно найти в некоторых сортах рыбы, таких как скумбрия, селедка и тунец. В небольшом количестве (примерно 100 грамм за одно употребление) их мясо рекомендуется употреблять дважды в неделю. Это приведет к разжижению крови и улучшению ее циркулирования, что положительно сказывается на состоянии организма.

Очень необходимыми для этой диеты являются орехи самых разнообразных видов. Многие могут удивиться, ведь орехи считаются жирным продуктом.

Но ореховые жиры очень необходимы организму. Доктора советуют съедать до 30 грамм орехов практически ежедневно. Не все знают, что морковь – это овощ, выводящий из организма вредный холестерин. Если съедать по паре морковок в день в течение двух месяцев, то можно снизить его содержание в крови на 15%.

ЧитатьКак принимают льняное масло для снижения холестерина

Еще один полезный и любимый многими овощ, выводящий холестерин, это помидор. В нем содержится вещество под названием ликопен. Благодаря ему, томаты имеют такой насыщенный красный цвет, а еще он способен очень эффективно выводить вредные жиры из организма. Для достижения нормальных показателей нужно в день выпивать по два стакана томатного сока.

Чеснок, который так не любят многие из-за специфического запаха, это третий овощ, выводящий вредный холестерин. Этим свойством он обладает благодаря аллиину. Это вещество делает чеснок таким острым и «пахучим». Само по себе оно бесполезное, но во время измельчения (нарезка или разжевывание) аллиин становится аллицином, и именно он обладает свойствами, выводящими холестерин из тела человека.

Как вывести холестерин, не отказываясь при этом от мяса? Следует выбирать нежирные сорта, например, куриное, кроличье, мясо индейки. Его лучше употреблять в вареном виде.

Олень полезным и вкусным дополнением к правильному рациону станут всевозможные соки. Как вывести холестерин из сосудов с их помощью? Для этого нужно знать, что эффективнее всего его выводят соки из цитрусовых, ананаса, моркови и свеклы. А вообще полезными в данном случае будут любые соки из натуральных ягод, овощей и фруктов.

Зеленый чай также станет приятным спасением для тех, кто решил «оздоровить» свое питание. Он тоже может снижать уровень вредных жиров в организме. Для тех, кто задается вопросом, как вывести плохой холестерин из организма и одновременно почистить его, полезным будет знать о продуктах с высоким содержанием грубой клетчатки. К таковым относятся отруби, фасоль, цельные злаки, семечки, а также многие овощи в сыром виде. Большую пользу принесет ежедневное употребление этих продуктов в пищу.

Холестерин можно вывести из организма обычной диетой. Она должна быть правильно составлено, без жиров и канцерогенов. Из ежедневного питания убирается обязательно алкоголь. В пищу обязательно по утрам необходимо употреблять рисовую кашу на молоке, нежирный творог, овощную нарезку, омлет с грибами, кукурузную кашу с сухофруктами, творожную запеканку.


В ежедневном рационе обязательно должны быть фрукты. После обеда необходимо делать небольшие перекусы. На ужин можно отварную рыбу или приготовить ее на пару. Из мяса можно телятину и говядину. От свинины лучше всего отказаться. И не следует ограничивать себя в жидкости. Питье должно быть обильным. Можно чай, кофе, какао, минеральную воду, компоты, соки.

Нужно к минимуму свести употребление легкоусвояемых углеводов. Животные жиры следует заменить на растительные. Обычные хлебобулочные изделия должны быть заменены на крекеры, хлебцы или цельнозерновой хлеб твердого помола. В пищу нужно больше употреблять морепродуктов, рыбы, фруктов и овощей. При правильном питание уровень холестерина существенно снизится за короткий срок.

Медицинские работники дают ряд рекомендаций по снижению холестерина в организме человека. Необходимо придерживаться здорового образа жизни и отказаться от вредных привычек. Следует активно заниматься спортом. Больше гулять. Свежий воздух и вечерние прогулки уменьшают количество жировых клеток. Обязательно нужно отказать от курения. Никотин задерживает холестерин в клетках организма. Правильное питание – залог активной и здоровой жизни без холестерина. Регулярно стоит посещать терапевта для контроля уровня холестерина.

Диетологи рекомендуют употреблять в пищу жирные кислоты, среди которых можно выделить: оливковое и льняное масло, различные сорта рыбы, перепелиный или куриный белок, телятина, говядина, куриное или мясо кролика, семечки, орехи. Нежирные кислоты нужно употреблять в день до 6 раз. Они помогают стремительно разогнать в организме метаболизм.

Для уменьшения холестерина нужно отказаться от сложных углеводов. К сложному углеводу относится сладкая газировка, мучные изделия и продукты, джемы, варенье, кремы, шоколадная паста, шоколад и конфеты. Прием углеводов, у которых слишком высокий гликемический индекс влечет за собой резкое увеличение в организме человека глюкозы. Повышенная глюкоза в организме является причиной резкого выброса инсулина. Он начинает глюкозу разгонять по всем клеткам организма, что приводит к образованию жировых клеток. Если человек ведет малоподвижный образ жизни, не занимается спортом, не совершает ежедневные пешие прогулки, то он начинает быстро набирать лишний вес.

Если отказаться простых углеводов, то их нужно заменить на сложные, которые являются полезными углеводами. К ним относятся различные крупы, бобовые, макаронные изделия, свежие овощи. В рационе каждого человека должно быть правильное соотношение белков, жиров и углеродов: 55% для углеродов, 15% для жиров, 30% для белков. Необходимо отказаться от фаст-фуда, уличных перекусов в кафе быстрого питания, закусочной. Пища, которая подается в таких заведениях является предшественником появления холестерина и приводит к возникновению атеросклерозу.

Хочу напомнить, что сам по себе холестерин – не враг, он нам нужен. Он участвует в синтезе желчи, входит в состав клетки, без него нарушается усвоение многих витаминов.

В сосудах он откладываться не должен. Поэтому нас пугает именно его избыток – гиперхолестеринемия. Это главное условие образования атеросклероза.

Все знают главное правило – всегда сначала к врачу. Точно определить высокий холестерин в крови, определить причины и назначить лечение можно только на основании анализов. Перед анализом не нужно стараться спешно понижать холестерин, результат будет неверный, рискуете обмануть сами себя.

Чтобы быстро снизить холестерин нужно соблюдать определенные правила питания. Потребуется полностью убрать продукты, которые вырабатывают плохой холестерин. Можно быстро снизить холестерин народными средствами.

Требуется внести в свой рацион такие продукты, где содержатся особые мононенасыщенные жиры, полезный пектин, незаменимую клетчатку и важные омега-полиненасыщенные жиры. Посредством данных продуктов можно поддерживать оптимальный холестерин, снизить его или выводить «плохой».

Среди основных правил питания можно выделить важные факторы:

  • Много полезного присутствует в рыбе – тунец, скумбрия. Для быстрого снижения общего уровня плохого холестерина достаточно просто кушать 100 грамм рыбки пару раз в семь дней. Это идеальная возможность поддерживать всю кровь в преимущественном разжиженном виде, то есть можно эффективно снизить риск образования тромбов.
  • Стоит принимать в пищу небольшое количество орех. Это довольно жирный продукт, в составе которого присутствует немало полезных мононенасыщенных жиров. Специалисты рекомендуют потреблять в пищу по 30 грамм орешков каждый день. Это могут быть грецкие орехи, сибирские кедровые, лесные, бразильские, миндаль, фисташки и кешью.
  • Повысить уровень холестерина вполне можно посредством одновременного потребления семечек подсолнуха, семян полезного льна, кунжута. Чтобы понять примерное количество потребляемых орешков, стоит знать, что 30 грамм – это 7 грецких, 22 миндаля, 18 кешью или 47 фисташек.
  • В рацион стоит внести не привычные растительные масла, но отдать предпочтение льняным, соевым. Самым полезным является оливковое масло. Его лучше в свежем виде добавлять в пищу, в салаты. Рекомендуется употреблять в пищу соевые продукты и полезные оливки, только главное присутствие надписи на упаковке относительно того, что отсутствует ГМО.
  • Чтобы снизить вещество, стоит каждый день съедать по 35 грамм свежей клетчатки. Это особое вещество, что в большом объеме присутствует в злаках, в бобовых, в отрубях, в зелени, в овощах и разных фруктах. Отруби нужно употреблять по 2 ложки и обязательно запивать все водой.
  • Не нужно пренебрегать яблоками и иными фруктами. В них есть полезный пектин, что позволяет убирать лишний холестерин или снизить его. Большое количество пектинов содержится в таких продуктах, как арбуз, цитрусовые, свекла, подсолнечник. Пектин – это очень полезное вещество, которое способствует выведению токсинов, приводящих к болезни тяжелых металлов, что довольно важно при относительно неблагоприятных экологических обстановках современных городов.
  • Чтобы вывести избыточное количество холестерина из крови или снизить его, время от времени нужно проводить сокотерапию. Полезно употреблять сок из разные цитрусовых – апельсин, грейпфрут. Если готовится сок ананасовый, гранатовый, яблочный или иной какой-то, можно добавлять в них немного свежего лимонного сока. Стоит употреблять и разные ягодные соки, а также овощные, особенно из моркови и огородной свеклы. Любые соки нужно употреблять осторожно, особенно если проблемы с печенью. Начинать нужно с минимальной дозы, постепенно увеличивая ее.
  • Максимально полезен при завышенном холестерине свежий зеленый чай. С его помощью можно не просто снизить плохой для организма холестерин, но повысить количество хорошего. Чай можно время от времени заменять на минеральную воду.






Есть также определенные общие правила по питанию при завышенном холестерине. Многие специалисты отмечают, что практически у каждого человека в организме есть ген, увеличивающий объем полезного холестерина.

Помогает ли мед при холестерине – полезные свойства и противопоказания

Для его активации достаточно просто правильно питаться и принимать пищу через каждые 4 часа и желательно в одно и тоже время. Тогда снижение холестерина народными средствами может не потребоваться.

Многие думают, что для снижения количества опасного холестерина требуется отказаться от яиц и сливочного масла, якобы нельзя употреблять сало.

Ученые пришли к выводу, это ошибочное мнение, что синтез вещества в печени в обратном уровне зависим от объема, проникающим с продуктами. Говоря иными словами, синтез будет повышаться, если вещества в составе крови будет мало и снизить можно в случае, если его будет поступать много.

Важно! Если полностью прекратить употребление продуктов, где есть холестерин, от тут же в приличных объемах начнет вырабатываться природой.

Масло и яйца содержат полезный холестерин, отказываться от их употребления не стоит. Запрет нужно установить на продукты, в составе которых присутствуют тугоплавкие жиры говяжий или бараний.

Стоит снизить объем потребляемых сливок, жирного молока, домашней сметаны, а также насыщенного жира сыра. Важно помнить о том, что в большом объеме холестерин есть в жирных продуктах обычного животного происхождения.

Соответственно, если нужно снизить количество холестерина, стоит исключить данные продукты. Если употребляется мясо птицы, с него нужно обязательно снимать кожицу, именно в ней находится жир и его количество можно снизить.

Если есть необходимость в снижении уровня холестерина – нельзя обойтись без спорта. Любая, пусть даже незначительная, нагрузка, способствует снижению соединений низкой плотности и стимулирует увеличение концентрации соединений высокой плотности. Такой эффект наиболее выражен при нагрузках аэробного характера, то есть тех, которые тренируют выносливость и довольно продолжительны по времени. К ним относятся ходьба в быстром темпе, бег, плавание, езда на велосипеде.

Спиртные напитки ухудшают проходимость сосудов, провоцируют повышение концентрации липидов в крови.


Алкоголь вызывает спазмы сосудов, увеличивает давление, разрушает метаболизм, уничтожает клетки печени и мозга. Никакие домашние методики снижения холестерина не будут результативны у пьющего человека.

Никотин и продукты его распада нарушают целостность сосудистых стенок. Поврежденная оболочка сосудов усваивает вредный холестерин из кровотока и синтезирует его самостоятельно. Появление и прогресс атеросклероза у курильщика неизбежен.

При избавлении от никотиновой зависимости существенное уменьшение концентрации холестерина происходит уже через месяц.

Сегодня народная медицина предлагает массу рецептов на основе натуральных средств, богатых веществами для эффективного снижения холестерина в крови. Во многих из них главными ингредиентами являются продукты, описанные выше. Стоит учитывать, что любое народное средство может вызвать аллергическую реакцию, поэтому употреблять новые продукты и отвары трав стоит с осторожностью.

Взять 24 лимона средних размеров и пропустить их вместе с кожурой через соковыжималку. Начистить 400 г чеснока и пропустить его через мясорубку. Смешать сок и чесночную массу, поставить в темное прохладное место на 3 суток. Когда смесь созреет, принимать ее до еды по 1 чайной ложке, размешанной в кружке воды. Ежедневная кратность приема – 3-4 раза. Курс считается завершенным, когда закончится вся чесночно-лимонная смесь.

Это народное средство считается одним из самых действенных для очищения сосудов и быстрого снижения холестерина. Но не стоит к нему прибегать пациентам, у которых обострена язвенная болезнь или диагностирован панкреатит.

В короткие сроки понизить уровень триглицеридов в домашних условиях помогает популярное народное средство – настой из золотого уса. Для его приготовления понадобится 1 лист этого растения, длиной примерно 20 см. Его нужно мелко порезать и залить одним литром кипящей воды. Закрыть емкость с настоем, укутать его и оставить в таком виде на одни сутки.

Когда настой дозреет, можно приступать к его непосредственному употреблению. По 1 ст. ложке жидкости принимают трижды в день на протяжении 3 месяцев. Такая народная терапия позволяет не только понизить холестерин и длительно поддерживать его на оптимальном уровне, но и снизить сахар в крови, что положительно сказывается на состоянии сосудов.

Быстро понизить холестерин в крови и снизить лишний вес поможет имбирный чай. Свежий кусочек имбиря нужно очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, чтобы получилось 2 столовые ложки кашицы. Имбирную массу залить 1 литром крутого кипятка, оставить настаиваться примерно 30-40 минут, пока жидкость не остынет.

Дальше в чай нужно добавить примерно 50 мл лимонного сока и мед по вкусу. Чай получается очень вкусным и ароматным, выпить его нужно за 3 раза. Таким напитком очень просто поддерживать холестерин на нормальном уровне в домашних условиях, не прибегая к приему лекарственных препаратов.

Самым действенным народным средством для уменьшения содержания холестерина в крови признается настойка из лекарственных трав, которые, к сожалению, не произрастают в средних широтах. Но, несмотря на это, приобрести их не так сложно.

В равных количествах смешать следующие травы: шлемник байкальский, японскую сафору, диоскорею кавказскую, маклюру оранжевую и гинкго билоба. 50 г полученного сырья залить 500 мл водки.

Такое средство должно настояться не менее 2-х недель, но лучше дать ему дозреть за месяц. Принимают настойку по 30 капель трижды в сутки, до еды. Продолжительность такой терапии – до 6 месяцев. Однако многие отзывы подтверждают, что этот простой метод дает возможность понизить «плохой» холестерин в домашних условиях, даже если гиперхолестеринемия находится на запущенной стадии.

В рацион питания необходимо включить пищу, которая содержит пектин. Пектин относится к веществам, содержащихся в клетках растений, которые выводят холестерин и очищают сосуды. Это яблоки, цитрусовые, морковь, свёкла, баклажаны, слива и др. Употреблять в пищу побольше зелени и свежих салатов без майонезов, с минимальной дозой растительного масла. Включить в рацион оливковое, ореховое, рапсовое масло, различные виды орешков и семечек, вареную и печеную рыбу. Из мясных блюд — вареное мясо птицы, кролика и телятины. Лимон, хрен, чеснок, различные ягоды и фрукты, которые стимулируют образование полезных веществ, и очищают сосуды. Клетчатка также помогает выведению холестерина из организма. Она присутствует в цельных злаках, геркулесе, бобовых, зелени, капусте, тыкве. Чаще употреблять зеленый чай. Пить не менее 1 л чистой воды в день.

Кроме того, нужно воздерживаться от курения, большого количества крепкого чая и кофе. Исключить фастфуд, сосиски, колбасы, в которых присутствуют синтетические жиры и скрытая соль. В жирных сортах рыбы и шкуре птицы также находится высокий уровень липидов. До минимума следует снизить употребление алкоголя. Малые дозы (до 50 г крепких напитков и 150 г сухого вина) оказывают положительное влияние на сосуды, но чрезмерное их употребление приводит к накоплению вредных веществ, интоксикации и приводит к ломкости сосудов.

Питание в течение дня необходимо разбить на 5-6 приемов. Но порция не должна превышать объема сжатого кулака. В течение недели запланировать приблизительно следующий рацион, применяя продукты, выводящие холестерин. А именно:

  • супы на овощном или курином бульоне, без зажарки,
  • запеченная, отварная рыба или мясо,
  • морепродукты,
  • любые фрукты и овощи, — при этом строго дозируя картофель, бананы, манго, инжир, виноград и дыню,
  • ягоды,
  • каши из круп, кроме риса и пшеничных,
  • кисломолочные продукты,
  • нежирные соусы, несладкие соки,
  • черный хлеб, — не более 100 г в день.

При этом, строго соблюдать правило – не употреблять никаких жиров, изделий из белой муки и сладостей в любом виде. Исключить различные пряности и алкоголь. Очень хорошо в этот период принимать настои трав, снижающих аппетит. К ним относятся морозник кавказский, трава сенны, кукурузные рыльца, семена льна. Их можно чередовать.

Составляющие и компоненты пищи можно менять и комбинировать. Такую диету соблюдают 6 дней в неделю. На седьмой день диета отменяется, но при этом не следует переедать. Если продержаться на таком рационе 5 недель, можно с уверенностью сказать, что состояние здоровья придет в норму. Останется лишь его поддерживать и перейти на обычный режим питания, соблюдая основное правило о жирах, муке и сладостях, изложенное выше.

При этом не забывайте, что снижение плохого холестерола (липопротеидов пониженной плотности), приводит к снижению иммунитета, и может привести к неврологическим заболеваниям, частым депрессиям, поскольку им питаются не только мышцы, но и нервные клетки. Поэтому диету желательно проводить под наблюдением врача, с контролем анализов.

Повышение этого вещества в крови — опасный сигнал. Но, это особенно негативно сказывается на организме при сахарном диабете. Ведь «плохой» холестерин уменьшает наличие «хорошего». А именно «хорошей» является главным защитником кровеносных сосудов, разрушающихся при этой болезни.

Кроме того нужно понимать, что повышение описываемого вещества негативно сказывается на обменных процессах. Что и приводит к развитию сахарного диабета. Получается замкнутый круг. Поэтому диабетикам важно держать холестерин в норме и при первом обнаружении повышения уровня этого вещества обратить на это внимание.

Есть несколько простых советов, позволяющих снизить холестерин в домашних условиях:

  1. Перестать нервничать. Не стоит напрягаться и раздражаться по пустякам. Из-за стресса нередко и развивается атеросклероз.
  2. Бросить вредные привычки. Следует отказаться от распития алкогольных напитков и курения. Эти привычки пагубно влияют не только на кровеносные сосуды, но и на организм в целом.
  3. Побольше гулять пешком. Если времени на вечерние прогулки нет, можно просто не доезжать одну остановку либо до дома, либо до работы, а идти пешком. Это весьма полезно и хорошо для здоровья.
  4. Избавиться от лишних килограммов. Жировые отложения способствуют развитию атеросклероза.
  5. Постоянно следить за артериальным давлением. Атеросклероз нередко развивается на фоне гипертензии.
  6. Следить за гормональным фоном. Нарушение метаболизма приводит к ухудшению липидного обмена и провоцирует повышение холестерина.

Переизбыток вещества в крови провоцирует сужение просветов стенок сосудов, вплоть до полного их закрытия. Существует также вероятность разрыва бляшек и формирования тромбов, которые способны перекрыть суженные сосуды. Кроме того, тромб может оборваться и привести к закупорке внутренних органов.

Результатами повышенного отложения жиров могут стать:

  • различные сердечные патологии: инфаркт, инсульт, стенокардия;
  • аневризма аорты;
  • болезни почек;
  • повышенное давление;
  • ломота суставов, приводящая к хромоте;
  • патологические состояния кишечной системы;
  • атеросклероз.

Существуют некоторые признаки, свидетельствующие о переизбытке липидов:

  • болезненность в районе груди, отдающая в конечности, под лопатку, живот;
  • перебои в работе сердечной мышцы;
  • инфаркт;
  • ухудшение эрекции, импотенция;
  • инсульт;
  • поражение сосудистой системы головного мозга;
  • хромота;
  • болезненность в нижних конечностях;
  • воспалительные процессы в венах, онемение ног;
  • из внешних признаков можно отметить образование желтых пятен на веках, а также узлов над сухожилиями.

Подобные признаки появляются при многократном превышении вещества допустимой нормы.

Симптомами атеросклероза являются:

  • расстройство кровообращения, проявляющееся холодными конечностями с синюшным оттенком;
  • плохая память;
  • нарушение концентрации внимания;
  • расстройство активности мозга;
  • склонность к агрессивности;
  • повышенная утомляемость.

При возникновении одного или нескольких симптомов необходимо обратиться к врачу: запущенное заболевание может иметь тяжелые последствия для организма и ухудшить качество жизни пациента.

Поскольку немалую роль в усиленной выработке липидов играют несбалансированное питание и лишний вес, в первую очередь следует изменить рацион. Никакие средства не помогут, если человек увлекается жирной и жареной пищей, свежей выпечкой, кондитерскими изделиями.

Для очищения крови рекомендуется ввести в рацион сырые и тушеные овощи, фрукты, постное отварное мясо, отрубной хлеб, неочищенные крупы, растительное масло.

Большинство коммерческих продуктов (чипсы, сухарики, картошка фри) содержат трансжиры – гидрогенизированные растительные масла, увеличивающие процент плохого холестерина в крови.

Дневное меню должно состоять на 2 четверти из овощей/фруктов, на 1 четверть из каши и только на 1 четверть из белковых продуктов. Важна и умеренность в еде — огромные порции сведут на нет все результаты диеты.

  • отказаться от курения и злоупотребления крепкими напитками;
  • похудеть;
  • заняться бегом, ходьбой, велосипедными прогулками на свежем воздухе;
  • избегать стрессов;
  • держать под контролем артериальное давление.

Голландские ученые утверждают, что прием пищи не реже 5-6 раз в сутки способствует понижению плохого холестерина. А если еще исключить тугоплавкие жиры (бараний и говяжий), ограничить употребление сала, сливочного масла, жирных сыров, то опасность заболевания атеросклерозом заметно уменьшится.

Проверенные временем народные методы очищения крови от липидов — серьезная альтернатива медикаментозной терапии. Травы для этого можно использовать и по отдельности, и в виде сбора:

  • Боярышник кроваво-красный, чеснок, омелу белую в соотношении 3?3х1,5 заливают кипятком в термосе и пьют по 150 г 3 р. в день.
  • Софору японскую (столовая ложка сухого сырья на стакан кипятка) настаивают в термосе и принимают по ч. ложке в течение 120 дней. Либо три ст. ложки сырья засыпают в бутылку водки, выдерживают полмесяца в темноте. Пьют по 2 чайных ложки в день в течение тех же 120 дней.
  • Сухой молотый корень одуванчика принимают по три раза по одной четвертой ст. ложки, запивая водой. Это хорошее средство для понижения в крови и холестерина, и сахара.
  • Липовый цвет, свежий или высушенный, заваривается кипятком (ст. ложку на 200 мл). Употребляют его три раза по ч. ложечке. Липа помогает избавиться от жировых бляшек, когда они еще небольшие.
  • Цветки красного клевера заваривают как чай (1 ст. ложка на стакан) и пьют по 2 глотка трижды в день.
  • Календула — одно из эффективных средств против атеросклероза. Водный настой цветков принимают 3 раза по ст. ложке в течение 30 суток.

Фитотерапия действенна в начале болезни. В запущенных случаях травами не обойтись, но регулярный прием настоев все же замедлит развитие стеноза.

Люди долгое время составляли результативные рецепты для того, чтобы вывести избыток липидов из клеток. Самыми действенными считаются такие средства:

Чеснок с лимоном. Берутся плоды только нового урожая, насыщенные фитонцидами, витаминами и антиоксидантами. 4 одинаковых головки чеснока и 4 свежих лимона измельчают на мясорубке, заливают кипяченой водой и выдерживают 3 дня в темноте.

Эту порцию нужно использовать в течение недели, выпивая 3 раза по 100 г перед тем, как поесть. Всего на курс лечения нужно 16 лимонов и 16 средних головок чеснока.

Чистить сосуды настоями чеснока не рекомендуется беременным, а также людям с язвенной болезнью, панкреатитом, эпилепсией, гипертонией 2-3 степени.

Лавровый лист. Для отвара потребуется 7 г лаврового листа и пол-литра воды. Состав 5 минут кипятят на медленном огне, остужают и выпивают за день маленькими порциями. Чтобы повысить эффект лавра, смешивают 500 г водки, 5 листиков, две головки чеснока и лимон (измельченные в кашицу). Настойку выдерживают 30 дней, после чего пьют три раза по 10 г, после еды.

Тибетский сбор. Почистить организм таким образом можно 1 раз в 3-4 года. 350 г молодого чеснока нужно размельчить в чесночнице и залить 200 граммами чистого спирта. Смесь настаивают в теплой комнате 10 дней, процеживают и выдерживают еще три дня. Настойку принимают каплями, по три раза в день, в каждый прием добавляя по одной. Дойдя до 16 капель, их число начинают уменьшать в обратном порядке. В 11-й, последний день, лекарство принимают три раза по 25 капель.

При высоком уровне липидов в организме лучше исключить из питания бутерброды, белый хлеб и торты. Цельнозерновой хлеб, необработанный рис, гречка и овес поспособствуют выводу холестерина.

Нормализовать жировой баланс можно с помощью продуктов, богатых фитостеринами (природными веществами, очищающими кровь).

Продукты, богатые фитостеринами

Название продукта Содержание фитостерина на 100 г веса
Пророщенные зерна пшеницы 400 мг
Семена кунжута 400 мг
Семена подсолнечника 300 мг
Тыквенные семечки 260 мг
Кедровые орешки 200 мг
Миндаль 200 мг
Семена льна 200 мг
Оливковое масло хорошего качества 150 мг
Авокадо 76 мг

Популярными средствами для снижения холестерина признаны бобы и соя, белокочанная капуста, морковь, красный ферментированный рис. Ягоды и фрукты фиолетового, красного, бордового, синего цвета регулируют жировой обмен за счет полифенолов — природных соединений, обладающих антиоксидантной активностью. Свежая пряная зелень (укроп, сельдерей, петрушка) также поможет очистить кровяное русло от липидных бляшек.

Недаром на Кавказе, где зелень постоянно используется в национальных блюдах, отмечается низкий уровень заболевания атеросклерозом.

Питание – основной фактор, влияющий на уровень в крови холестерина. За рост количества «плохого» и повышение риска развития атеросклероза отвечает пища, содержащая большое количество животных жиров. Сюда относятся отдельные сорта мяса и рыбы, субпродукты, молочные и колбасные изделия.

В таблице представлены наиболее опасные продукты, повышающие холестерин в крови у женщин и мужчин. Половое разделение имеет значение до 50 лет, пока дамы относительно защищены эстрогеном, препятствующим формированию атеросклеротических бляшек. Позднее разницы уже нет, и в преклонном возрасте представители обоих полов подвержены атеросклерозу в одинаковой степени.

Название Содержание холестерина, мг в 100 г
Мозги 2500
Сыр (в зависимости от сорта) до 1500
Яйца (желтки) 1400
Почки 1000
Икра 400
Печень 400
Масло сливочное 240
Сосиски, колбаса до 120
Сливки и сметана 30% жирности около 110
Свинина 100
Говядина 90
Сало 80
Майонез 77

Однако продукты с плохим холестерином исключать из меню полностью нельзя. Например, яйца, которые последние пару десятков лет считались наиболее вредным продуктом, содержат много белка. Он необходим для формирования липопротеинов высокой плотности. К тому же в состав желтков, помимо холестерина, входит лецитин, который замедляет всасывание в кишечнике насыщенных жиров. Недопустимо также исключать из меню мясо – источник протеина, просто нужно употреблять наименее жирные части туш.

В списке продуктов, повышающих холестерин, находятся также изделия из муки высшего сорта (сдоба и макароны), сахар, кондитерские изделия. Они не содержат животных жиров, но негативно влияют на метаболизм, способствуя формированию транспортных комплексов с высоким содержанием липидов и оседанию холестерина на стенках сосудов. Сюда же относятся алкогольные и некоторые другие напитки.

источник



Источник: technohouse-market.ru


Добавить комментарий